Ингредиенты: 400 г говядины, 2 средние моркови, 2 луковицы, 1 красный болгарский перец, 1 б. консервированного зеленого горошка, соль, майонез.
Мясо отварить до готовности, нарезать соломкой. Лук и морковь очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкой терке. Лук и морковь обжарить. Перец нарезать соломкой. Из банки с горошком слить жидкость. Смешать мясо, перец, горошек, лук с морковью. Посолить, добавить майонез и перемешать.
Комментарии