Салаты из огурцов в нашей стране, пожалуй, одни из самых популярных. Их делают не только для подачи на стол в качестве обычных блюд, но и в качестве заготовок на зиму.
В этой рубрике вы найдете всевозможные рецепты приготовления салатов с огурцами – простых овощных, слоеных праздничных, консервированных на зиму и т.д.
Любой салат с добавлением огурцов становится более вкусным и свежим, поэтому-то мы так и любим этот замечательный овощ! Готовьте салаты из огурцов по нашим простым рецептам.
Выложить салат праздничный «Огурец с яйцом» в салатник, оформить зеленью и желтком: желток покрошить сверху в виде круга, вокруг него сделать «ободок» из зелени, сделать цветок из лука и огурца, либо оформить салат иначе по своему вкусу.
Рецептура рассчитана на 4 банки емкостью 1 л. Салат получается хрустящим, сладковатым, мариновать по этому рецепту можно также кабачки, их нужно засаливать на 2 часа, так как они быстрее огурцов выделяют сок.