Фото: receptishi.ru
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень легкого и вкусного салатика, основными ингредиентами которого выступают пекинская капуста и консервированная кукуруза.
Этот простой салат готовится без майонеза и низкокалорийных продуктов, поэтому получается очень легким и подходит для повседневного рациона тех, кто стремится сбросить лишний вес.
Самые простые продукты, которые можно купить сегодня в любом супермаркете, быстрое приготовление и отличный вкус – вот главные достоинства этого замечательного салата, который прекрасно покажет себя даже на праздничном столе.
Рецепт легкого салата с пекинской капустой и кукурузой
Фото: receptishi.ru
250 г консервированной кукурузы
по 100 г пекинской капусты и листьев зеленого салата
60 мл винного уксуса
40 мл оливкового масла
20 г кунжута
2 зубчика чеснока
1 ч.л. дижонской горчицы
перец, соль
Как приготовить диетический салат с кукурузой и капустой:
Листья салата и китайской капусты либо произвольно нарвать руками, либо мелко нарезать – по желанию.
С консервированной кукурузы слить жидкость, выложить ее вместе с салатом и капустой в салатник.
Для соуса пропустить через пресс чеснок, соединить с уксусом, горчицей и оливковым маслом, до однородности перемешать.
Полить приготовленной заправкой салат, всыпать кунжут, перемешать.
Приятного аппетита!
Чтобы было вкуснее, кунжут предварительно прокалите на сухой сковороде до легкого зарумянивания.
Сегодня пекинская капуста стала среди наших хозяек очень популярна, а вы часто готовите с ней салаты или какие-либо другие блюда, друзья? Поделитесь рецептом своего любимого салата с пекинской капустой в комментариях к этому рецепту, друзья!
Комментарии