Картофельный суп с кукурузой

Для приготовления нам потребуется:
морковь, картофель, ветчина, зелень петрушки, кукуруза

10 картофелин

250 г ветчины

1 банка консервированной кукурузы

1 морковь

2 головки репчатого лука

2 ст. л. сливочного масла

зелень петрушки

лавровый лист

черный молотый перец

соль

3 л бульона

Положить картофель, нарезанный кубиками, в кипящий бульон, довести до кипения.

Нарезать соломкой ветчину, морковь и лук. Спассеровать овощи на масле, добавить в бульон и варить 10 мин.

Посолить, поперчить, добавить кукурузу, варить в течение еще 5 мин.

Перед подачей добавить в тарелку с супом половинку сваренного яйца, посыпать рубленой зеленью петрушки.

37

Похожие блюда

Комментарии

Ольга25 июня 2012
#0

Очень вкусно!!!!!!

Ольга16 июня 2012
#0

сейчас попробую.....

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]