1 л воды
4-5 помидоров
2 желтка
сыр
Очистить помидоры от кожуры, потушить мякоть, накрыв кастрюлю крышкой, до «расползания», влить кипящую воду.
Сыр натереть на терке, на порцию супа около 1 ст.л. тертого сыра, соединить с желтками, добавить смесь в суп, тщательно его перемешать.
Подается суп «Помидорный» сразу же.
Комментарии
рецептик простой-только беэ картошки как то непривычно !
супчик классный, но хочется хоть 1 картофелинку закинуть
Обязательно попробую,люблю разные супы!