Летняя пора – пора урожая ягод и фруктов! Одной из самых долгожданных и желанных летних ягод была и остается черешня! Сочная, крупная, сладкая! А уж какая полезная: в ней и витамины, и калий с магнием, и железо, и натрий.
Чтобы сохранить на зиму все полезные свойства черешни, а также её непревзойденный аромат и яркий летний вкус, попробуйте заготовить варенье! Всё, что вам нужно – это сама черешня, сахар и подходящая посуда – эмалированная или алюминиевая кастрюля, деревянная ложка для размешивания (витамин С не любит контакта с железными приборами), хорошее настроение и правильный рецепт.
Именно здесь вы найдете все самые лучшие и проверенные рецепты варенья из черешни.
Черешню любят многие, поэтому не удивительно, что варенье из этой замечательной ягоды очень популярно – часто хозяюшки стремятся заготовить ее впрок, чтобы иметь возможность наслаждаться ею и зимой.
Удалить косточки из черешни, для этого можно использовать обычную шпильку для волос, специальные же приспособления пробивают ягоду насквозь, поэтому ими лучше не пользоваться.
