1 кг початков кукурузы,1 л воды,4 ст.л.сахара,2 ст.л.соли,1/3 ч.л.лимонной кислоты.Початки кукурузы почистить,залить холодной водой и варить 30-40 минут.Воду слить,а кукурузу разложить в банки.Сделать маринад,вскипятить.Залить банки с кукурузой ,прикрыть крышками и стерилизовать после закипания 1 час.Затем закатать.У меня кукуруза была карликовая(маленькая),банки использовала 0,5 литровые.
Комментарии