Закуски

Закуски – понятие очень широкое, к ним относятся и салаты, и бутерброды, и канапе, и многое-многое другое. Сегодня рецепты закусок столь разнообразны, что исчисляются тысячами, а, может, и десятками тысяч.В этой рубрике собраны рецепты закусок на разные случаи жизни – для повседневного меню или праздничного, очень простые и быстрые и изысканные более сложные.По какому бы случаю вы ни задумались о приготовлении закуски, эти рецепты закусок помогут вам найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут порадовать гостей или домашних!

Сэндвич с зеленью, сыром и яйцом

31 Июля 22:53

219

Когда края омлета схватятся, подвернуть их к сыру с помощью лопатки – омлет приобретет форму конвертика, накрыть сковороду крышкой.

Сэндвич с колбасой

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Сэндвич с копченой рыбой

31 Июля 22:53

Намазать приготовленной массой половину кусочков хлеба, накрыть оставшимися кусочками, подавать сэндвич с копченой рыбой украшенным зеленью.

Сэндвич с крабовым мясом

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Сэндвич с курицей и яблоком

31 Июля 22:53

189

Разрезать булочку пополам, смазать соусом, выложить нарезанную пластиками грудку, яблоко и сыр, накрыть верхней частью булочки.

Сэндвич с курицей, брокколи и сыром

31 Июля 22:53

164

Обжарить брокколи и лук на сковороде с разогретым сливочным маслом до полуготовности, за полминуты до окончания обжарки положить мелко нарезанную куриную грудку, перемешать, поперчить и посолить по вкусу.

Сэндвич с огурцом

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Сэндвич с огурцом и яичным дипом

31 Июля 22:53

224

Добавить к тертым яйцам горчицу, майонез по вкусу, поперчить и посолить, перемешать до однородной консистенции, можно при помощи миксера.

Сэндвич с помидором, беконом и салатом

31 Июля 22:53

Влить несколько капель оливкового масла и соуса табаско (вместо него можно добавить свежемолотый перец) в майонез, добавить зубчик чеснока, пропущенного через пресс, перемешать.

Сэндвич с ростбифом, паприкой и тимьяном

31 Июля 22:53

Перемешать соль, перец, тимьян и паприку, ростбиф обернуть беконом, выложить в форму для запекания и натереть горчицей и посыпать специями.

Сэндвич с рыбой, овощами и сыром

31 Июля 22:53

292

С одной стороны смазать кусочки хлеба приготовленным анчоусовым соусом, выложить на первый кусочек хлеба листья салата, затем помидор, огурец, пластик сыра и рыбы, накрыть вторым кусочком хлеба, снова выложить начинку, накрыть третьим кусочком хлеба и так