Закуски

Закуски – понятие очень широкое, к ним относятся и салаты, и бутерброды, и канапе, и многое-многое другое. Сегодня рецепты закусок столь разнообразны, что исчисляются тысячами, а, может, и десятками тысяч.В этой рубрике собраны рецепты закусок на разные случаи жизни – для повседневного меню или праздничного, очень простые и быстрые и изысканные более сложные.По какому бы случаю вы ни задумались о приготовлении закуски, эти рецепты закусок помогут вам найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут порадовать гостей или домашних!

Цуккини «Пикантные»

31 Июля 22:53

187

Приготовить морковный фарш: морковь и лук очистить, потереть на крупной терке морковь, полукольцами нашинковать лук, соединить и обжарить все на масле до золотистого оттенка, посолить и перемешать.

Цыпленок по-румынски «Плакие»

31 Июля 22:53

Взять кастрюлю, налить в нее в равных частях воду и масло, положить нарезанный на ломтики лук, добавить томатную массу (помидоры ошпарить, протереть через сито), добавить рубленую зелень сельдерея, поперчить и посолить, довести все до кипения.

Цыпленок по-японски

31 Июля 22:53

238

Цыпленка промыть, обсушить, разделать на филе и ножки, на масле обжарить до подрумянивания, подсолить, поперчить, влить вино, добавить немного бульона (овощного или куриного), зелень, потушить на слабом огне под крышкой до мягкости.

Чапати

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Чебуреки: 10 вариантов неожиданных начинок

31 Июля 22:53

Многие знают, что чебуреки – это такие жареные пирожки с мясом и луком внутри, но все не совсем так, ведь начинка может быть очень разнообразной! В этой статье мы расскажем о разнообразных вариантах начинки для чебуреков.

Черно-белое канапе

31 Июля 22:53

Натереть сыр на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс, соединить сыр и раздавленный чеснок, заправить майонезом, перемешать.

Черно-белый сэндвич с огурцом

31 Июля 22:53

Очистить огурец от кожуры и нарезать тонкими пластиками, затем посолить и поместить на 30 мин в закрытую посуду, чтобы выделилась лишняя влага.

Чернослив в грудинке

31 Июля 22:53

Нарезать грудинку тонкими кусочками, замочить чернослив на 1-2 часа в холодной воде.

Чернослив – один из самых полезных продуктов

31 Июля 22:53

Наверняка каждый человек, не находящийся в информационном вакууме, хотя бы раз слышал где-нибудь о чрезвычайной пользе чернослива.

Черри маринованные

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить маринованные черри – эти симпатичные маленькие помидорки можно мариновать совершенно чудесным и простым образом.

Чесночная приправа с крыжовником

31 Июля 22:53

151

Готовая чесночная приправа с крыжовником раскладывается по сухим чистым банкам, закрывается капроновыми крышками, хранится в холодильнике.

Чесночно-сырная закуска «Ёлочка, гори!»

31 Июля 22:53

164

Перед подачей на новогодний стол оформить ель всеми ингредиентами для украшения в виде новогодней ёлки, затем чесночно-сырная закуска «Ёлочка, гори!» охлаждается и подается.

Чесночные «Пампушки»

31 Июля 22:53

250

Растереть дрожжи с мукой, затем постепенно добавить остальные ингредиенты и замесить тесто, накрыть его полотенцем, оставить до увеличения объема в два раза.