Закуски

Закуски – понятие очень широкое, к ним относятся и салаты, и бутерброды, и канапе, и многое-многое другое. Сегодня рецепты закусок столь разнообразны, что исчисляются тысячами, а, может, и десятками тысяч.В этой рубрике собраны рецепты закусок на разные случаи жизни – для повседневного меню или праздничного, очень простые и быстрые и изысканные более сложные.По какому бы случаю вы ни задумались о приготовлении закуски, эти рецепты закусок помогут вам найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут порадовать гостей или домашних!

Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Закуска на шпажках

31 Июля 22:53

Поочередно нанизать на шпажки все подготовленные ингредиенты – плавленый и твердый сыр, виноград и помидоры.

Закуска на шпажках "Грибная поляна"

31 Июля 22:53

В салатную массу входят измельченные крабовые палочки, тертый сыр, мелко нарезанное яйцо и майонез (сметана).

Закуска на шпажках по-гречески

31 Июля 22:53

181

На зубочистки нанизать сначала по кубику сыра, затем половинку маслины, затем огурец и последним – помидор.

Закуска на яблочных слайсах

Закуски

31 Июля 22:53

Хочу поделиться с вами ещё одним несложным в приготовлении рецептом закуски. Рецепт для тех, кому надоели обычные праздничные закуски и хочется попробовать что-то новое.

Закуска наполеон

Закуски

31 Июля 22:53

Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт.

Закуска Наполеон

Закуски

31 Июля 22:53

Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт.

Закуска Наполеон

Закуски

31 Июля 22:53

296

сразу скажу, что коржи я покупала в магазине. Они так и называются "Коржи для Наполеона".

Закуска новогодняя «Глаза дракона»

31 Июля 22:53

151

Блинчики: соединить яйца с сахаром и солью, взбить в пышную пену, влить молоко, снова взбить, добавляя муку, добавить масло, приготовить 13-14 не толстых блинов, смазывая сковороду смоченной в растительном масле луковицей или картофелиной.

Закуска новогодняя «Дракон» со свининой

31 Июля 22:53

221

Нарезать мясо, в блендере взбить его с морковью и луков, добавив немного майонеза и мясного бульона, либо перекрутить в мясорубке 2 раза.

Закуска новогодняя «Жареный дракон»

Закуски

31 Июля 22:53

128

В сотейник налить немного растительного масла, разогреть, положить мелко порубленный лук-порей, чеснок, томатную пасту, обжарить слегка, затем добавить уксус, сахар и небольшое количество воды, соус сладкий чили, подсолить по вкусу, затем влить 1 ст.

Закуска новогодняя «Загадка Деда Мороза»

31 Июля 22:53

190

Срезать верхушку каждого помидора, аккуратно вынуть мякоть, оставив только стенки.

Закуска новогодняя «Каноэ»

31 Июля 22:53

225

Затем закуска новогодняя «Каноэ» охлаждается и перед подачей на новогодний стол выкладывается на узкое длинное блюдо в виде «гребцов» в каноэ.

Закуска новогодняя «Кораллы»

31 Июля 22:53

158

Натереть сырки на мелкой терке и соединить с пропущенным через пресс чесноком, добавить майонез, перемешать, нарезать крабовые палочки кубиками по 2 см.

Закуска новогодняя «Мини-ананасы» с красной рыбой

31 Июля 22:53

297

Собирать каждый мини-ананас так: смазывать кружки разного диаметра лимонным маслом, укладывать небольшие кусочки рыбы, складывая друг на друга, формовать маленький бутерброд в виде ананаса.