Закуски

Закуски – понятие очень широкое, к ним относятся и салаты, и бутерброды, и канапе, и многое-многое другое. Сегодня рецепты закусок столь разнообразны, что исчисляются тысячами, а, может, и десятками тысяч.В этой рубрике собраны рецепты закусок на разные случаи жизни – для повседневного меню или праздничного, очень простые и быстрые и изысканные более сложные.По какому бы случаю вы ни задумались о приготовлении закуски, эти рецепты закусок помогут вам найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут порадовать гостей или домашних!

Капуста с курагой и черносливом

31 Июля 22:53

276

Нарезать крупными кусками капусту, кружками нарезать морковь, промыть и залить кипящей водой чернослив и курагу, оставить, пока вода не остынет.

Капуста со сладким перцем и яблоками

31 Июля 22:53

245

Перец подготовить, вместе с семенами нарезать, так же с семенами нарезать яблоки, нарезать на кусочки очищенную свеклу, кусочками по 1-2 см длиной нарезать сельдерей.

Капуста цветная в кляре по-новогоднему

31 Июля 22:53

Обмакивать капусту в муку, затем в яичную массу, сразу выкладывать на сковороду с разогретым маслом, со всех сторон обжарить до подрумянивания.

Капуста, квашеная по-грузински

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного варианта квашеной капусты – с обилием овощей по-грузински.

Капустка «Минутное дело»

31 Июля 22:53

114

Тонко нашинковать капусту, натереть на крупной терке морковь, соединить, добавить виноград (нарезанную ломтиками свеклу или яблоко), нарезанный соломкой перец, целые зубчики чеснока, перемешать.

Капустно сырная закуска

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Капустно-грибная начинка для пирожков

31 Июля 22:53

Промыть грибы и капусту, нашинковать капусту тонко и потушить на 1 ст.л. растительного масла до размягчения, поперчив и посолить в конце тушения, выложить в миску.

Капустно-сырная закуска

31 Июля 22:53

179

Посмотреть рецепт

Капустные рулетики с ветчиной и салом

31 Июля 22:53

141

Разобрать капусту на листья, довести воду до кипения и опустить в нее листья на 5 мин, охладить.

Карпаччо «Сангвинелли»

Закуски

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Карпаччо из курицы

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении весьма необычного блюда, которое решится кушать далеко не каждый – карпаччо из курицы.

Картофель «Айдахо» - вкусно и быстро

31 Июля 22:53

Летом, когда созревает молодой нежный картофель, из него хочется готовить и готовить – все блюда получаются вкусными, особенно ароматными и аппетитными.

Картофель в кляре

31 Июля 22:53

Грибы отварить и мелко нарезать, спассеровать на масле мелко нашинкованный лук, соединить его с грибами, обжарить вместе в течение нескольких минут.

Картофель по-деревенски в аэрогриле

31 Июля 22:53

227

Картофель тщательно помыть, уложить в полиэтиленовый пакет, всыпать соль и специи, чеснок можно использовать свежий пропущенный через пресс или сухой, сбрызнуть маслом, потрясти пакет как следует и уложить картофель на решетку.