Питание во время поста – это особая тема, и очень многие избегают поститься, так как считают, что им просто не по силам долгое время питаться постной (читай, пресной и безвкусной) пищей. Смеем заверить, что такое мнение абсолютно не соответствует истинному положению вещей. Постный стол может разнообразить очень вкусными и ароматными блюдами и закусками. Кроме традиционных для нашей кухни рецептов, в поисках вдохновения можно обратиться к средиземноморской, кавказской и восточной кухням, где существует множество прекрасных закусок из тех продуктов, которые можно употреблять в пост. В данной рубрике именно такие рецепты постных закусок и собраны.
Самое вкусное постное тесто и для чебурек и для пельменей!!!!!!Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для чебурек и пельменей, и для вареников .
Закуски могут быть вовсе не вредными, а очень даже полезными, особенно если речь идет о постных закусках из полезных овощей и других хороших продуктов.
Если в пост захотелось вкусной выпечки, и вы ничего не можете с собой поделать, то это не повод бежать в магазин за кефиром, молоком или яйцами, ведь приготовить лепешки, пирожки или блинчики можно и без этих запрещенных в пост продуктов.
