Закуски из мяса

Недаром закуски из мяса пользуются огромной популярностью в нашей стране – это всегда праздник. Они разнообразны: могут быть горячими, холодными, готовить их можно из разных видов мяса – это и обуславливает их разнообразие. Подавать такие закуски принято к разным алкогольным напиткам, для перекуса между основными приемами пищи или главными блюдами (последний вариант практикуется на банкетах, приемах, в ресторанах). В этой рубрике вы найдете рецепты закусок из мяса, которые с гордостью будете подавать на праздничный стол. Делайте закуски из тушеного, жареного, отварного, запеченного мяса, а для гурманов и кулинарных экстремалов представлены закуски из сырого мяса.

Мясной рулет из фарша с яйцом

31 Июля 22:53

Белый хлеб залить половиной стакана молока, дать постоять, чтобы хлеб хорошо размок.

Мясной рулет с сыром, запеченный в фольге

31 Июля 22:53

221

На середину листа фольги выложить фарш пластом около 1.5 сантиметра, сверху посыпать тертым крутым яйцом и нашинкованным луком.

Мясной рулет с яйцом

31 Июля 22:53

Чистим и измельчаем лук, мелко нарезаем петрушку. Яйцо взбиваем с молоком и панировочными сухарями.

Мясной рулет с яйцом, видео рецепт

31 Июля 22:53

124

Посмотреть рецепт

Мясной салат с огурцами

31 Июля 22:53

Делаем маринад из уксуса, растительного масла и соевого соуса. Тщательно перемешиваем и добавляем черный перец по вкусу.

Мясной салат-ассорти в тарталетках

31 Июля 22:53

Если вы в поиске интересных блюд для праздничного стола на 23 февраля, то рекомендуем взять на заметку этот простой рецепт.

Мясные рулетики из телятины: 3 простых рецепта

31 Июля 22:53

264

Мясные рулетики – отличная закуска, которая подходит для праздничного стола, а благодаря тому, что их довольно просто готовить, побаловать семью ими можно и в обычный день, не потратив на это много времени.

Мясо деликатесное - мясные рулетики с черносливом

31 Июля 22:53

Залить обжаренный лук водой, посолить поперчить, добавить лаврушку и добавить в казан к мясу.

Паровые рулеты с мясом

31 Июля 22:53

Сытное вкусное самодостаточное блюдо. Паровые рулеты с дрожжевым тыквенным тестом и мясной начинкой получаются пышными и очень сочными.

Праздничные салаты с мясом и фруктами

31 Июля 22:53

122

Салаты с мясом, как правило, очень сытные, поэтому их готовят не так часто, как более легкие салатики, поскольку мясные блюда и так обычно присутствуют на новогоднем столе.

Рецепт закуски «Мясная бабка»

31 Июля 22:53

Когда речь идет о подготовке новогоднего стола, хочется всех удивить. Предлагаем один из вариантов такого «удивляющего» блюда – закуска «Мясная бабка» обязательно понравится всем любителям мяса.

Рецепт закусочных бутербродов с розочками из мяса

31 Июля 22:53

114

Безусловно, самые популярные новогодние бутерброды – с красной икрой, их делают в каждой второй семье.

Рецепты праздничных закусок: мясные пирожные с паштетом

31 Июля 22:53

151

Разнообразные мясные закуски, в основном, готовят по случаю каких-либо праздников, к примеру, Нового года, когда хочется порадовать близких оригинальными и аппетитными кушаньями.

Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)

31 Июля 22:53

110

Сначала готовим сырное тесто. Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем.

Рулет мясной с грибами и курицей «Удиви гостей»

31 Июля 22:53

На треть площади рулета уложить первую начинку (обжаренные шампиньоны с луком), еще на треть уложить мелко нарезанные перцы – начинку №2, на оставшуюся треть – мелко нарезанную грудку с тертыми яйцами и петрушкой – начинку №3.