Закусочный рулет с грибами и курицей

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, мука, морковь, картофель, майонез, сыр, зелень, свекла, укроп

Вам понадобится:
Для приготовления теста:
100 г майонеза
4 яйца
1 пучок зелени укропа
2 ст.л. крахмала
2 ст.л. муки
маринованные грибы
растительное масло
Для приготовления начинки:
2 зубчика чеснока
1 куриная копченая грудка
2-3 ст.л. майонеза
Способ приготовления:
Такая легка, но очень вкусная новогодняя закуска отлично украсит новогодний стол.
Соединить майонез и яйца, взбить, постепенно добавляя крахмал и муку, тщательно перемешать.
Укроп мелко нарезать, соединить с 2 ст.л. теста, перемешать.
Тонко нарезать грибы, выстелить противень для выпекания пекарской бумагой, смазав ее маслом, вылить на бумагу тесто, равномерно распределить по нему тонко нарезанные грибы и смесь зелени с тестом (как на пицце).
Готовить тесто при температуре 180 градусов в хорошо разогретой духовке около 10 мин, пока края немного не поднимутся.
Мелко нарезать куриное мясо, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешать, выложить начинку на тесто, свернуть его рулетом.
Когда закусочный рулет с грибами и курицей остынет, убрать его в холодильник, затем подавать холодным на новогодний стол.
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]