Жульен – блюдо французской кухни, известное во всем мире, миллионы кулинаров из самых разных стран мира любят и часто готовят это блюдо для праздничного стола в качестве горячей закуски или просто так, чтобы побаловать вкусной едой своих близких.
Готовьте с собранными в этой рубрике рецептами разнообразные варианты жульена на любой вкус: с грибами, морепродуктами, рыбой, курицей, мясом и т.д. Готовьте Жульен по рецептам собранным в этой рубрике.
Лучок обжариваю на слив масле, далее грибы, и потрошка измельченные (сердечки, печень) Тушим под крышкой 5 минут, добавляем сметану , еще 3 минуты, далее сыр.
