Ингредиенты: На 8 порций: 1 кг баранины на косточке 8 зубчиков чеснока, порезанных мелко 1/2 - 1 ч л молотой корицы 1/2 - 1 ч л молотой зиры 3 ст л оливкового масла сок 1 лимона 2 луковицы, тонко порезанные около 500 мл бульона из баранины, говядины или овощей 5-6 ст л томатно...

Время приготовления: 10 мин + 1 час 40 минКалорийность: В 1 порции: 590 ккалор, 32 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 1.6 кг (3 lb 7 oz) нога барашка 4 очищенных зубчика чеснока 3 веточки розмарина 3 ст л оливкового масла 4 средних томата, порезанного на б

Время приготовления: 20 минКалорийность: В 1 порции: 618 ккал, 44 г жира, 19 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 2 порции: 4 отбивных из баранины, всего 350 г 2 ст л коричневого сахара 1 ст л дижонской или английской горчицы листья веточки розмарина

Время приготовления: 15 мин + 55 минИнгредиенты: На 4 порции: 600 г баранины, лопатка, без косточки 1 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока, очистить 175 сухого белого вина 150 мл бараньего бульона, сделанного из 1 кубика 8 веточек тимьяна 3 веточки розмарина 1 лимон 17...

Время приготовления: 40 минКалорийность: В 1 порции: 384 ккалор, 13 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 500 гр баранины 2 зубчика чеснока, мелко порезанные 500 гр маленьких помидорчиков, порезанных пополам 2 х 400 гр консервированной белой фасоли го

Время приготовления: 5 мин + 45 минКалорийность: В 1 порции: 203 ккалор, 10 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 2 ст л коричневого сахара 2 ст л зернистой горчицы 1 ст л хрена 1 ст л простой муки 350 гр филе баранины соль и перец ...

Ингредиенты: На 4-6 порций: 750 г баранины (грудинка или шейная часть), 1 большая луковица, 1,5 ст.л. слив.масла, 1 неполная ст.ложка муки, корица на кончике ножа, 120 г чернослива, 1 чайная ложка сахара,соль, перец. Инструкции: Мясо нарезать узкими кусочк...

Ингредиенты: Баранина мякоть - 800 гр Чернослив б/к - 200 гр Чай - 3 пакетика Вода 300 гр Сахар - 2 ст.л. Корица 1/2 палочки Оливковое масло Соль, перец Инструкции: Кипятим воду , кидаем в нее пакетики и даем настояться 10 минуток. Чернослив моем и заливаем ...

Время приготовления: 15 мин + 55 минКалорийность: В 1 порции 943 ккал, 87 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 300 мл масла 2 луковицы, порезанные 3 зеленых чили, порезанных 1 1/2 ч л свежего имбиря, мелко порезанного 1 1/2 ч л свежего чеснока, раздавленно

Время приготовления: 40-50 минИнгредиенты: баранина (ножки), перец болгарский, лук репчатый, помидоры, зелень Инструкции: Лук порезать кружками и выложить на дно достаточно толстым слоем, посолить. Выложить ножки, посыпать сухой аджикой или

Ингредиенты: баранина - 1 кг, жир - 100 г репчатый лук - 2 - 3 головки, чеснок - 3 4 дольки, томат-пюре - 2 ст. л., аджика - 1 ст. л., зелень киндзы, укропа и базилика - по 4 - 5 веточек, смесь сухих пряных трав - 1 ч, соль - по вкусу. Инструкции: Мякоть баранины и кур...

Время приготовления: 15 мин + 1 час 45 мин + 2 часаКалорийность: В 1 порции: 457 ккал, 12 г жира, 3 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 8 порций: 2 - 2.5 кг баранины (лопатки) 2 ст л оливкового масла 2 луковицы, нашинкованные 1 красный чили 3 зубчика чеснока...

Ингредиенты: На 2 порции: баранина 300г, лук 200г, томатная паста 40г, масло сливочное 30г, перец красный молотый, соль по вкусу. Инструкции: Подготовленную мякоть баранины промываем, нарезаем на небольшие кусочки. Лук репчатый очищаем, промываем, н

Ингредиенты: На 3 порции: 600 г баранины; 2 ст. ложки жира; 1 стакан чернослива; 1 ст. ложка сахара4 1 ст. ложка 3%-ного уксуса; 2 луковицы; 1 ст. ложка томат-пасты; 1 чайная ложка муки; 1 чайная ложка корицы; 1 чайная ложка гвоздики. Инструкции: Баранину нар

Время приготовления: 15 мин + 2 часа 30 минКалорийность: В каждой порции: примерно 435 калорий, 46 г белка, 35 г углеводов, 12 г жира (4 г насыщенного), 133 мг холестерина, 590 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 15 г маргарина или сливочного масла 2 небол