Инградиенты:
2 стакан мука пшеничная
2 стакан сахар
200 г масло сливочное
1/2 ч. л. соль
2 стакан отвар из свежих яблок
1 ч. л. сода
1 ст. л. корица молотая
2 ст. л. уксус 3%-й
1 стакан изюм
1 стакан орехи грецкие мелко рубленные
Сахар разотрите с маслом, добавьте соль, изюм, мелко рубленные орехи, разведите все яблочным отваром, добавьте уксус и соду, тщательно перемешайте. Постепенно введите муку и корицу, продолжая перемешивать. Выпекайте в хорошо прогретой духовке в течение 50–55 минут.
Комментарии