Шашлык на сметанно-майонезно-пивном маринаде

Для приготовления нам потребуется:
нектарин, растительное масло, майонез, сметана, перец, грибы, майоран, мед, курица

1,5 кг курицы/мяса

200 г сметаны 20%

200 г майонеза

500 г репчатого лука

1 стакан пива

перец, соль

Нарезать лук полукольцами, руками слегка размять.

Нарезать мясо кусочками для шашлыка, перемешать с луком, посолить, поперчить, добавить сметану и майонез, перемешать, убрать в холод на 12-16 часов.

За 2 часа до жарения влить к мясу пиво, перемешать.

Жарить шашлык на сметанно-майонезно-пивном маринаде до готовности на мангале.

132

Похожие блюда

Комментарии

Veronika Plonikova20 сентября 2013
#0

класс!!!!!!!!!!!!!!пойду замариную!

Виктория9 июня 2013
#0

шашлык получился очень вкусным, сочным, спасибо за рецепт

Отилия7 мая 2013
#0

Готовили с этим маринадом...ну ооочень вкусно!!!

#0

ещё не пробовали...но думаем на майские праздники ---именно так и приготовить. думаем будет здорово!!!!!

#0

Наверное очень вкусно!

Тамара Лапшина26 апреля 2013
#0

На йогуре, только русском, сочнее. И пиво не надо! попробуйте

Елена Матиас25 апреля 2013
#0

ВКУСНЯТИНА!!! ХОЧУ ВСЕ !!! ИСКУСИТЕЛИ!!!

Надежда Печёнкина11 января 2013
#0

маринад интересен я люблю шашлыки.

Madbori$21 декабря 2012
#0

Здесь ОЧ "правильный"маринад!Обычно, не знающие, "ЗАМАЧИВАЮТ"мясо,а не маринуют-это ошибка.

Диана6 октября 2012
#0

Отличный рецепт! Завтра прямо и сделаем!

#0

жалко ,что за руль опасно садиться после такого шашлычка

Anna30 мая 2012
#0

.delala italiantzem klassicheskii vkus, im ponravilosi, paprobuiu etot pasmotrim ,dumaiu vkusno..

#0

Вкуснота!!!!!

#0

да , мне вкусные шашлыки. Я эксперементирую на кефире,получаются сочные

#0

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКА И МАРИНАДОВ! СПАСИБО ОЛЯ ! Не все знают сколь много разных рецептов и для многих-- это находка!!! КЛАСС!!!

#0

Обязательно воспользуюсь рецептом шашлыка. СПАСИБО!

Марина30 мая 2012
#0

И мы так делаем только соевого соуса еще добавляем.

#0

наверное очень вкусно

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]