Салат с крекерами и помидорами «Момент»

200 г соленых мелких крекеров

2 помидора

1 зубчик чеснока

1-2 ст.л. майонеза

1 ст.л. сметаны

1 ч.л. горчицы (неострой)

листья салата

перец, соль

Для соуса перемешать сметану, майонез, горчицу, поперчить и посолить, добавить чеснок, пропущенный через пресс или мелко порезанный.

Крекеры выложить в салатник, влить соус, перемешать до равномерного распределения соуса.

Обдать помидоры кипятком, снять кожицу, мелкими кубиками нарезать.

Нарвать листья салата.

Выложить помидоры на крекеры, оформить салат с крекерами и помидорами «Момент» листьями салата и подать.