Салат морской коктейль с креветками и кальмарами

Фото: chin-chin27.ru

Приготовьте аппетитный салат морской коктейль с креветками и кальмарами по этому рецепту на праздничный или повседневный стол – это вкусная и полезная закуска с морепродуктами.

Этот салат украсит стол на праздник или привнесет праздничную атмосферу в самый обычный будничный ужин или обед! Салат морской коктейль с креветками и кальмарами – это деликатес, который не останется незамеченным и порадует всех поклонников морепродуктов.

Рецепт салата морской коктейль с креветками и кальмарами

Фото: kuh-nya.ru

300 г креветок

240 г кальмаров

140 г красной икры

5 яиц куриных вареных

1 яйцо перепелиное вареное

майонез

маслины

петрушка

укроп

Как приготовить салат с креветками и кальмарами:

Отделить белки сваренных вкрутую куриных яиц от желтков, на мелкой терке по отдельности их потереть.

В кипящей воде отварить креветки до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить и очистить.

Слить жидкость с консервированных кальмаров, соломкой их нарезать, либо можно использовать свежие отваренные кальмары.

Выкладывать салат слоями на плоское блюдо: кальмары, желтки яичные, майонез, половина креветок, белки, майонез.

Следующим слоем выложить на салат равномерно красную икру.

Выложить оставшиеся креветки по окружности салата, а в центр выложить перепелиное яйцо, оформить салат маслинами, зеленью петрушки и укропа.

Приятного аппетита!

Лучше дать салату немного пропитаться перед подачей в холодильнике.

Друзья, а с чем вы предпочитаете сочетать морепродукты в салатах? Поделитесь в комментариях своими вариантами приготовления салата – морского коктейля.

Видеорецепт салата морской коктейль