250 г сахара
250 г майонеза
2 г ванилина
2 яйца
1 стакан муки
2 ст. л. крахмала
1 ч. л. гашенной уксусом соды
орехи
Взбить яйца в пену, затем добавить, каждый раз после добавления ингредиента взбивая миксером: сахар, майонез, крахмал, ванилин, соду, муку.
Добавить в тесто любые орешки, выложить его в формы для кексов, выпекать в духовке до готовности (ее можно проверить деревянной палочкой – когда кексы будут готовы, она будет сухой, если их проткнуть).
Перед подачей кексы на майонезе можно полить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта: Юленька Шейбут
Комментарии
Спасибо за вкусный рецепт!
Простите, а рецепт написанный на чем Вы попробовали? Я вот не рискую их есть, т.к. не люблю целлюлозу, пластик или пергамент засовывать в рот. Я лучше прочитаю рецепт и буду по нему готовить... И еще одно: "майонез" - это холодный соус, который не подлежит термической обработке.
класс
Просто и вкусно! Класс
А при скольких градусах выпекать?