Ингредиенты:
Тесто - для формы 26 см - 6 яиц, 150 г сахара, 100 г муки, 30 г карт крахмала, 50 г молотого миндаля, в конце замеса добавить 50 г сливочного масла.
1 кг груш, лимон, 50 гр сахара
Инструкции:
Печь при 190 град 25 - 30 мин. Вынем на решетку, дадим постоят...