2,5 л воды
300 г шампиньонов
4-5 клубней картофеля
2 плавленых сырка
1 головка репчатого лука
Воду довести до кипения, добавить нарезанный картофель, натертый на терке плавленый сыр, обжаренные с луком шампиньоны.
Варить суп с плавленым сыром и грибами до готовности, перед подачей добавить мелко нарезанную зелень.
Автор рецепта: Оксана Иконникова
Комментарии
варю такой же супчик только вместо шампиньонов. варю копченный окорочек.
Варила суп с копчёным сыром - не понравилось , с плавленными сырками вкуснее . Очень вкусно !
можно добавить слегка обжаренной ветчины, будет ещё вкусней
а другие грибы можно положить не шампиньоны? замароженные тоже?!
очень люблю такой супчик
ТОЛЬКО ЧТО ПРИГОТОВИЛА СУПЧИК, ОЧЕНЬ ВКУСНО, ТОЛЬКО ДОБАВИЛА НЕМНОГО МОРКОВКИ, НА ТЕРКУ И К КАРТОШКЕ, НЕ ОБЖАРИВАЛА, А СЫРКИ ПОРЕЗАЛА КУБИКАМИ И НАДО ПОМЕШИВАТЬ Т.К. СЫР ОПУСКАЕТСЯ НА ДНО.
Очень простой рецепт!!!!
Вкусный супчик, шампиньоны можно замороженные, можно консервированные-которые для обжаривания-без специй.
вкусно, я варила
Подскажите-шампиньоны брать мороженные или консервированные?
Нежный супчик!)
Очень вкусный супчик!!
хочуууу попробовать сготовить!думаю будет вкусно
Не пробовала. Но может быть стоит попробовать
Шампиньёнчики замороженые пойдут? их разморозишь-там много воды,,,,
Быстро и вкусно!!!
Очень вкусный суп!
мой любимый супчик
вкусно
это я люблю,но у меня не получается
вкуснятка
Быстро и несложно
http://ovkuse.ru/id/16142/#
drecysq ceg z ghj,jdfkf
вкуснятина!!!!!
Сейчас сижу на диете, как закончу, обязательно попробую. Люблю супики с плавлеными сырками. Спасибо за рецепт!
и чуть-чуть чесночка
Очень вкусною Дочка его кушаеть с удоволствием.
супер вкусно
Для такого супа я заранее сушу шампиньоны. Покупаю в магазинеЮ режу на кусочки и в лоточках сушу на радиаторе_можно и на противне в духовке). Потом на ночь замачиваю и отвариваю отдельно. Когда картошка сварится до полуготовности, добавляю пассерованные лук и морковь, грибные сырки, потом вливаю грибы вместе с водой, в которой они варились.Из сушёных грибов вкус более насыщенный. А насушиваю я их заранее впрок.
Согласна, что с сушеными грибами суп ароматнее и вкуснее. Спасибо за подсказку о сушке грибов. Новых интересных рецептов, Тамань!