Блюда из рыбы

Блюда из рыбы должны входить в рацион каждого человека, который заботится о своем здоровье и правильном питании. Поэтому врачи рекомендуют готовить рыбу минимум 1-2 раза в неделю. В этой рубрике мы собрали для вас рецепты разнообразных блюд из рыбы на любой вкус, как первых, так и вторых, а также различных салатов, закусок и т.д. Здесь вы найдете рецепты блюд из разной рыбы – как недорогой, так и любимой всеми красной, в том числе семги, форели и т.д. С нашими рецептами блюда из рыбы всегда будут получаться вкусно и радовать вас и ваших близких!

Осетр по-польски в сметане

31 Июля 22:53

122

Нарезать филе желаемыми кусочками, поперчить и посолить, обвалять в муке, обмакнуть во взбитые яйца, запанировать в сухарях, выложить на сковороду с раскаленным маслом, до подрумянивания обжарить, затем положить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало ли

Острая закуска из креветок по-каджунски

31 Июля 22:53

274

Готовится острая закуска из креветок по-каджунски в разогретой до 200 градусов духовке на противне, смазанном сливочным маслом, 6-8 мин, либо до готовности креветок, перед подачей поливается лимонным соком.

Отварная камбала

31 Июля 22:53

Перед подачей отварная камбала выкладывается на блюдо, поливается растопленным сливочным маслом и украшается зеленью.

Отварная рыба – рецепты вкусных и полезных блюд

31 Июля 22:53

135

Рыбу мы чаще всего жарим, запекаем, используем для супов, совсем забывая о том, что и отварная рыба – это очень вкусно, особенно если приготовить и подать ее правильно.

Отварная треска с яйцами и маслом

31 Июля 22:53

Из всех составляющих для отвара приготовить отвар, процедить его, посолить, вылить в кастрюлю.

Отварная форель с яйцами и маслом

31 Июля 22:53

174

Готовая рыба выкладывается на блюдо в центр, а по краям гарнируется мелко нарезанными вареными яйцами и поливается растопленным маслом.

Открытый рыбный пирог с сыром и овощами

31 Июля 22:53

174

Добавить к дрожжам яйцо и растопленное масло, всыпать сахар и соль, затем муку и замесить эластичное тесто, оставить его на 2-3 ч при комнатной температуре.

Охотничья булка для пикника по-австрийски

31 Июля 22:53

249

Срезать концы батона, разрезать его поперек пополам, вынуть мякиш с помощью ножа, из корочки должна получиться трубка, мякоть нарезать, отложить, мелкими кубиками нарезать салями, ветчину и сыр.

Очень вкусная рыба ДОРИ запеченная в фольге в духовке с овощами, видео рецепт

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Палочки рыбные из семги

31 Июля 22:53

289

Снять с филе семги кожу, нарезать филе брусочками, натереть лимонным перцем, сбрызнуть соком лимона.

Палочки-фри из горбуши

31 Июля 22:53

Филе промыть, обсушить, разрезать пополам поперек, каждую половинку нарезать полосочками вдоль, толщина – 2 см.

Палтус в сухарях

31 Июля 22:53

164

Смазать форму для выпекания маслом, уложить в нее половину рыбного филе и посыпать тимьяном.

Палтус с шафрановым рагу

31 Июля 22:53

Размочите шафран в небольшом количестве теплой воды. Обжарьте соленый, перченый и обвалянный в муке палтус в масле с обеих сторон, поместите в кастрюлю и запекайте в духовке около 10 минут.