Заготовки на зиму

Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах. Чтобы домашние заготовки на зиму удавались и получались легко, используйте собранные в этой рубрике надежные и проверенные тысячами хозяек рецепты. С этими рецептами заготовки станут настоящим удовольствием и превратятся в увлекательный процесс, в удачном результате которого можно не сомневаться!

Какие заготовки можно сделать из винограда?

31 Июля 22:53

Всем любителям винограда, конечно же, хочется наслаждаться им не только в сезон урожая, поэтому мы собрали для самых преданных поклонников этой ягоды очень интересные рецепты ее заготовки на зиму.

Капуста «Провансаль» быстрая

31 Июля 22:53

123

Капусту и морковь шинкуют, добавляют нарезанные дольками яблоки, виноград. Все перемешивают, плотно укладывают в посуду и заливают рассолом.

Капуста белокачанная

31 Июля 22:53

Очистите капусту от покровных листьев, промойте в проточной воде и разрежьте вилки на 2-3 части.

Капуста квашеная по-армянски

31 Июля 22:53

146

Для приготовления 50 кг квашеной капусты Капусту очищают от покровных листьев, промывают в проточной воде и разрезают на 2–4 части.

Капуста корейская

Заготовки на зиму

31 Июля 22:53

247

Капусту и морковь тонко шинкуют, перемешивают с мелко рубленным чесноком и укладывают в банки, заливают горячим маринадом.

Капуста маринованная

31 Июля 22:53

Нашинковать 1 кг капусты,200 г.моркови,2 шт.болгарского перца(желательно разного цвета),200 г.

Капуста маринованная

31 Июля 22:53

Капусту очищают, шинкуют тонкой соломкой, посыпают солью и слегка перетирают до появления сока, добавляют по вкусу морковь, нашинкованную соломкой, и укладывают в трехлитровую банку.

Капуста маринованная быстрого приготовления рецепт

31 Июля 22:53

187

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить маринованную капусту быстрого приготовления, которую можно кушать уже спустя 10 часов!.

Капуста маринованная по-грузински

31 Июля 22:53

Очищенную капусту тонко шинкуют, перемешивают с солью (половиной нормы). Слегка перетирают руками, отжимают, перекладывают в банку.

Капуста маринованная со свеклой

31 Июля 22:53

Маринованная со свеклой капуста – очень вкусная закуска, а сделать ее можно как для употребления сразу, так и на зиму в банках.

Капуста по-корейски

31 Июля 22:53

Капуста по-корейски – это очень вкусная закуска, которую можно заготовить на зиму в банках, и потом наслаждаться этим замечательным блюдом в любой момент.

Капуста с курагой и черносливом

31 Июля 22:53

276

Нарезать крупными кусками капусту, кружками нарезать морковь, промыть и залить кипящей водой чернослив и курагу, оставить, пока вода не остынет.

Капуста со сладким перцем и яблоками

31 Июля 22:53

245

Перец подготовить, вместе с семенами нарезать, так же с семенами нарезать яблоки, нарезать на кусочки очищенную свеклу, кусочками по 1-2 см длиной нарезать сельдерей.