Заготовки на зиму

Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах. Чтобы домашние заготовки на зиму удавались и получались легко, используйте собранные в этой рубрике надежные и проверенные тысячами хозяек рецепты. С этими рецептами заготовки станут настоящим удовольствием и превратятся в увлекательный процесс, в удачном результате которого можно не сомневаться!

Черри маринованные

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить маринованные черри – эти симпатичные маленькие помидорки можно мариновать совершенно чудесным и простым образом.

Чеснок маринованный

Заготовки на зиму

31 Июля 22:53

Первый способМолодые головки промывают, очищают от шелухи. Ошпаривают кипятком и охлаждают в холодной воде.

Чесночная приправа с крыжовником

31 Июля 22:53

151

Готовая чесночная приправа с крыжовником раскладывается по сухим чистым банкам, закрывается капроновыми крышками, хранится в холодильнике.

Шампиньоны «Впрок»

31 Июля 22:53

Шампиньоны – сейчас практически самые популярные грибы. Их можно использовать и в пиццу, и в новогодний салат, и в суп.

Щавель на зиму

Заготовки на зиму

31 Июля 22:53

270

Посмотреть рецепт

Щи на зиму

31 Июля 22:53

105

Приготовьте заготовку для щей на зиму по этому рецепту – она простая и зимой очень пригодится для варки вкусных щей.

Щи на зиму с болгарским перцем

31 Июля 22:53

Эта заготовка поможет зимой приготовить вкусные щи за считанные минуты – она простая и очень полезная.

Щи на зиму с томатной пастой

31 Июля 22:53

209

В этом рецепте мы расскажем, как заготовить щи на зиму с томатной пастой – замечательную основу для приготовления щей зимой.

Экономный джем из яблок

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить замечательный яблочный джем – вкусный и очень ароматный.

Южное варенье для согревающих чаепитий

31 Июля 22:53

215

В нашей стране принято варить варенье из малины, клубники, смородины, крыжовника, вишни и из многих других ягод, но только не из винограда – эта южная ягода поедается у нас исключительно в сыром виде.

Яблоки в смородиновом соке

31 Июля 22:53

Черную или красную смородину снимают с кистей, удаляют больные и недозрелые ягоды, тщательно моют и распаривают в кастрюле под крышкой с небольшим количеством воды.

Яблоки и морковь, консервированные в облепиховом соке

31 Июля 22:53

Нарезать морковь и яблоки на кусочки небольшого размера, залить соком облепихи, всыпать сахар, довести до кипения, прокипятить 5 мин.

Яблоки моченые

Заготовки на зиму

31 Июля 22:53

146

Дно кадушки выстилается частью листьев смородины и вишни, сверху в ряд плотно размещаются яблоки, затем снова выкладываются листья, таким образом заполняется вся кадка, последний слой яблок также должен быть покрыт листьями.