Осень – грибная пора, самое время в погожий выходной день встать пораньше и отправиться по грибы. Если же вы не заядлый грибник, и сон вам дороже и приятнее азарта собирательства, значит время осчастливить тех грибников, что продают свою «добычу». В любом случае, осень – время открыть данную рубрику, выбрать рецепт заготовки из грибов, и запастись полезными, вкусными и ароматными заготовками из грибов на зиму.
Солить, сушить, мариновать, делать наивкуснейшую грибную икру, солянку или жульен – выбор за вами, а рецепты для вас мы уже подобрали! Для тех, кто готов к смелым экспериментам и необычным решениям у нас есть эксклюзивный рецепт… варенья из грибов!
Многие из нас любят маринованные грибы, но немногие любят долго простаивать у плиты, возиться с банками, в общем, считают маринование грибов делом хлопотным.