Ингредиенты: 450 гр козьего сыра мука 1 л масла сладкая паприка острая паприка Инструкции: Смешать сыр с достаточным количеством муки, чтобы смесь оказалась достаточно густой; скатать шарики величиной с грецкий орех. Обвалять шарики в муке. Об

Ингредиенты: На 4-6 порций: 250 мл молока 6 веточек тимьяна, стебли удалить, а листья мелко порезать плюс немного для украшения 200 г сливочного сыра (крим чиз, сыр-крем) 115 г молодого, мягкого козьего сыра 1 ст л крахмала соль и молотый черный перец Для картофеля: 450 г

Ингредиенты: 1 ст л крахмала 300 мл молока 300 г копченого сыра, тертого 100 г сыра Грюйер, тертого соль и перец подавать: кубики ржаного хлеба и дольки хрустящего зеленого яблока Инструкции: Это фондю на основе молока и без алкоголя - не классическ

Ингредиенты: 600 гр сырого мяса курицы, очищенного от костей и кожи 2 луковицы 1 зубчик чеснока 5 ст л соевого соуса 1 ст л сахара 2 ст л масла (предпочтительнее, кунжутного) молотый черный перец 1 ст л крахмала растительное масло кунжутные семечки Инструк

Ингредиенты: 225 гр очищенных кальмаров 450 гр отваренных и очищенных креветок 225 гр очищенных от ракушек свежих или замороженных мидий Инструкции: Несмотря на то, что большинство фондю с морепродуктами готовится в бульоне, существует нескольк...

Ингредиенты: 1 кг оленьей ноги или ребра 1 л сухого красного вина 1 луковица 2 ст л маринованных специй розмарин 1 л растительного масла Инструкции: Фондю, приготовленное с олениной придает мясным фондю совершенно другой вкус. Очистить мясо от...

Ингредиенты: 500 гр сыра Эмменталь 3 ст л крахмала 1/2 ст л соли 1/4 молотого черного перца молотый мускатный орех 1/2 л пахты 1 зубчик чеснока, порезанный пополам Инструкции: Американский рецепт - прекрасно подходящий для подростковых вечеринок. Н

Ингредиенты: 1/4 л пива Pilsner 1/8 л темного пива 1 зубчик чеснока, порезанный пополам 600 гр сыра Чеддер или чеширского 1 ст л крахмала 2 ст л воды 1 ст л свежего лимонного сока 2 ст л Steinhager или другого немецкого бренди свежемолотый черный перец Инструкции: ...

Ингредиенты: 1 упаковка замороженных рыбных палочек (16 шт) 1/2 л растительного или орехового масла Инструкции: Нарезать каждую палочку на 3 части. Положить на блюдо. Нагреть масло, надеть палочки на вилки и обжаривать в горячем масле около 2х мин...

Время приготовления: 15 мин + 10 минКалорийность: В 1 порции: 565 ккалор, 38 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: 1 зубчик чеснока 300 мл (1/2 pt) сухого белого вина 250 гр (8 oz) тертого сыра Чеддер 125 гр (4 1/2 oz) тертого сыра Грювьер (швейцарского) 125 гр (4 1/2 oz) тертого сыра ...

Время приготовления: 30 минИнгредиенты: На 6 порций: 1 крупный кочан цветной капусты 1 зубчик чеснока 1 кг сыра, тертого 2 ст л крахмала 400 мл белого вина Инструкции: Настоящее фондю должно быть сделано из трех видов сыров; выбирайте два-три, на

Ингредиенты: 500 гр сыра Грювьер 1/4 л сидра или яблочного вина свежий лимонный сок 1 ст л крахмала 1 ч л кирш 1 ч л с верхом порезанного свежего укропа или 1 ч л сушеного свежемолотый черный перец 450 гр морских гребешков, отваренных 500 гр креветок, очищенных и отварен...

Ингредиенты: 350 гр говядины без костей 150 гр свинины без костей 1 яичный желток 4-5 ст л мелких хлебных крошек 2 капли Табаско 1 ст л порезанной петрушки соль, молотый перец листья зеленого салата 3/4 л растительного масла Инструкции: Самые вкусные...

Ингредиенты: 4 маленьких кочана цветной капусты соль свежий лимонный сок 4-6 яиц щепотка молотой гвоздики 3 ст л тертого сыра Пармезан 700 гр растительного масла Инструкции: Это фондю для вегетарианцев, которые тоже хотят поседеть вокруг горяче...

Ингредиенты: На 4 порции: 2 ст л сушеных белых грибов (порчини) 1 зубчик чеснока, разрезанный попола, 300 мл немецкого белого вина Riesling Spatlese сок 1/2 лимона по 250 г комте, грювьера, эмменталя, тертого 250 г сыра реблошон 2 ч л кальвадос (яблочного бренди) Подавать: по 200 г в...