Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет.
Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д.
Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!
Смазать форму маслом, выложить на дно луковую смесь, следом картофель, залить сливочно-сырной массой, посыпать остальной луковой смесью, сыром пармезан, натертым на терке и запечь все до золотистой корочки в духовке.
Подается картофель с помидорами и творогом по-походному так: отдельно подаются помидоры и картофель, отдельно подается приготовленный соус, оформить все зеленью.
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить очень аппетитный картофель с фаршем в духовке, который выручит, если неожиданно нагрянули гости, а также в любых других ситуациях.
Некрупно нарезать свинину, выложить в чашу мультиварки, сверху уложить мелко нашинкованный лук, затем потертый на крупной терке сырой картофель, полукружки помидоров, обмакнутые в сметану (каждый слой солить и перчить).
В мультиварке можно приготовить из картофеля множество блюд: можно его пожарить, запечь, потушить, также можно сделать запеканку, пюре и многое-многое другое.
Картофель нарежьте брусочками (фри), соломкой (пай) или кружочками (чипсы), обсушите салфеткой и жарьте до готовности в большом количестве жира, раскаленного до слабого дымообразования.
Картофель нарежьте брусочками (фри), соломкой (пай) или кружочками (чипсы), обсушите салфеткой и жарьте во фритюре при 170–180 °С до золотистого цвета.