Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Кижуч с базиликовым соусом

31 Июля 22:53

132

Нарезать кижуча на порционные кусочки, поперчить и посолить, накрыть пищевой пленкой, оставить на 15 мин, затем обжарить на раскаленном масле до румяной корочки, выложить на тарелку.

Кима Матар (фарш по-индийски с горохом)

31 Июля 22:53

241

Говядину обжарить на масле до румяной корочки, добавить чеснок и лук, обжаривать еще 5 мин, добавить пасту карри, имбирь, жарить 8 мин, добавив 1 ст.

Кисель из кураги

31 Июля 22:53

230

Протереть курагу, перемешать с сахаром, добавить лимонную кислоту, довести до кипения, добавить крахмал и перемешать.

Китайские пельмени вонтон

31 Июля 22:53

217

Не знаете, чем заняться всей семьей? Как один из вариантов, могу предложить вам всей семьей приготовить невероятно вкусный ужин или обед.

Киш по-французски с грибами и курицей

31 Июля 22:53

Некрупно нарезать курицу, на растительном масле обжарить до подрумянивания, затем добавить порезанные грибы, влить небольшое количество воды, подсолить все и до готовности потушить.

Киш с курицей и сыром

31 Июля 22:53

Киш - это блюдо французской кухни. Это открытый, вкусный пирог из песочного или слоеного теста с начинкой из яиц, сливок, сыра и различных добавок: бекона, рыбы, курицы, грибов и так далее.

Клавдия Корнева. Гороховое пюре, видео рецепт

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Клавдия Корнева. Карп запеченный с картофелем, видео рецепт

31 Июля 22:53

134

Посмотреть рецепт

Клавдия Корнева. Творожная запеканка с тыквой, видео рецепт

31 Июля 22:53

122

Посмотреть рецепт

Классическая курица карри

31 Июля 22:53

136

Томатную пасту и карри перемешать, добавить к луку с чесноком, обжаривать все 1-2 мин, затем положить нарезанную средними кусочками курицу перемешивать 5 мин, влить воду, подсолить, тушить на умеренном огне 20-25 мин.

Классическая французская яичница

31 Июля 22:53

259

Раскалите сковороду без добавления масла. Выложите в неё сметану. Дождитесь когда сметана немного выпарится и аккуратно влейте яйца.

Классический «Хашбраун»

31 Июля 22:53

Приготовьте по этому рецепту классическое американское блюдо – хашбраун. При ближайшем рассмотрении становится совершенно очевидно – это не что-то новое или экзотическое, а просто иностранная версия наших любимых драников.

Классический омлет в аэрогриле

31 Июля 22:53

178

Яйца разбить в миску, влить молоко, добавить перец и соль, перемешать, не взбивая, до однородности.

Классический пирог с рисом и рыбой

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного и очень простого пирога с рыбой и рисом.

Классический ролл «Филадельфия»

31 Июля 22:53

Отрезать от большого листа нори половину, выложить на циновку, влажными руками равномерно выложить рис, перевернуть нори так, чтобы рис оказался внизу.