Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Кролик с горчицей под сметаной

31 Июля 22:53

Натереть мясо перцем и солью, выложить вниз брюшком на противень или в утятницу.

Кролик с красным вином

31 Июля 22:53

283

Посмотреть рецепт

Кролик с тремя горчицами

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Кролик, запеченный по-средиземноморски

31 Июля 22:53

На раскаленном масле обжарить кусочки кролика со всех сторон, вынуть из сковороды, на этом же масле обжарить лук с беконом, затем снова положить мясо, влить коньяк, поджечь, когда огонь погаснет, переложить мясо в гусятницу (керамическую).

Крупеник

Горячее

31 Июля 22:53

Варят рассыпчатую кашу сначала на воде (20—30 мин), а затем с молоком (гречневую с приваром 150 % или пшеничную с приваром 200 % ).

Крут с телятиной по-французски

31 Июля 22:53

197

Очень легкое в приготовлении, но изысканное французское блюдо из простых ингредиентов, в рецепте используются мотивы кухонь французских и швейцарских Альп.

Крученики «Волынские»

31 Июля 22:53

121

Нашинковать капусту, слегка прогреть ее на части масла, посолить, добавить пассерованный лук и томат-пюре, воду или бульон, тушить до размягчения капусты, добавить уксус и сахар, прогреть, постоянно помешивая, охладить.

Крылышки в медово-соевом соусе

31 Июля 22:53

Приготовленные по этому рецепту крылышки в медово-соевом соусе получаются очень аппетитными.

Крылышки куриные в меде

31 Июля 22:53

160

Мед, если он густой, подогреть до жидкого состояния, соединить с соевым соусом, пропущенным через пресс чесноком, посолить, поперчить, перемешать.

Крылышки куриные в пивном кляре с петрушкой по-японски

31 Июля 22:53

172

Крылышки промыть, обсушить, разрезать по суставам на 3 части при помощи острого ножа, выбросить крайнюю часть, немного припудрить мукой.

Крылья куриные в кислом маринаде

31 Июля 22:53

201

Нарезать лаймы дольками, подавать крылья куриные в кислом маринаде так: каждое крыло поливать соком лайма и посыпать крупной солью по вкусу.

Крылья куриные в хрустящей панировке

31 Июля 22:53

298

Запанировать крылья в приготовленной смеси, затем выложить на сковороду с большим количеством масла и обжаривать около 20-30 мин до готовности, перед подачей крылья куриные в хрустящей панировке выкладываются на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишни