Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Постные свекольные котлеты

31 Июля 22:53

168

В кастрюлю налить масло, разогреть, выложить свекольную массу, всыпать манную крупу, размешать, подогревать до загустения.

Постные тефтели с грибами и гречкой

31 Июля 22:53

221

Нарезать грибы, мелко нашинковать лук, порубить зелень, обжарить лук на растительном масле в течение 5 мин, добавить грибы, жарить 15 мин, поперчить и посолить, дать остыть.

Постные фасолевые котлеты с грибным соусом

31 Июля 22:53

107

Одну головка лука очистить, мелко нарезать, морковь очистить, потереть на терке, пассировать лук и морковь на масле, затем перемешать с фасолью.

Постные чебуреки с рисом и овощами

31 Июля 22:53

В этом рецепте пойдет речь о приготовлении замечательного постного блюда – чебуреков с начинкой из риса, цуккини и чеснока.

Постные щи «Кисленькие» с грибами

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении популярного супчика – щей, только не простых, а постных, с грибами и пикантным кислым вкусом, который так нравится многим.

Постный борщ по-украински «Красный»

31 Июля 22:53

Помидоры потереть на терке, лук обжарить на растительном масле, всыпав муку, затем добавить помидоры, перемешать, убрать зажарку с плиты и добавить в суп.

Постный горохово-ореховый суп

31 Июля 22:53

195

Горох залить кипяченой охлажденной водой на несколько часов, слить воду, залить горох кипящей водой, довести до кипения, подсолить, снизить огонь, варить до полуготовности, затем добавить кубики картофеля, варить до готовности овощей.

Постный картофель «Запеченные дольки»

31 Июля 22:53

123

Тщательно промыть картофель, разрезать каждый клубень пополам, затем половинки еще на 4 части, выложить в кастрюлю, влить холодную воду, подсолить, довести под крышкой до кипения, проварить 2 мин, сняв крышку, воду слить, картофель положить на дуршлаг, да

Постный картофель с горчицей

31 Июля 22:53

Промыть, очистить картофель, нарезать крупными ломтиками, опустить в кипящую воду, проварить 5 мин.

Постный картофель, фаршированный грибами

31 Июля 22:53

250

Промыть на нарезать шампиньоны, обжарить их до полного выпаривания жидкости на сухой сковороде, добавить мелко нарезанный лук, немного растительного масла и посолить, обжарить, дать остыть.

Постный морковный «Цимес»

31 Июля 22:53

Положить морковь в сотейник, посолить, добавить масло, воду, довести до кипения воды, убавить огонь, тушить до мягкости при периодическом помешивании.