Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Рыбка в кляре

31 Июля 22:53

В это время приготовить кляр: Муку развести теплым молоком, тщательно размешать, чтоб не было комочков, добавить растительное масло, желток, соль и оставить на 15мин для набухания.

Рыбка исполняющая желания

Горячее

31 Июля 22:53

Филе режим на порционные кусочки, маринуем в специях (специи для рыбы), петрушке и в соке лимона.

Рыбная «Бакальоада»

31 Июля 22:53

274

Помидоры очистить от семян и кожицы, мелко нарезать вместе с оливками и сладким перцем, соединить с томатной пастой, вином, тертым луком и чесноком, оливковым маслом, поперчить и посолить, посыпать зеленью, перемешать.

Рыбная «Яхния»

31 Июля 22:53

160

Для приготовления соуса нашинковать лук кольцами, спассеровать на масле, добавить муку, влить томатный сок, посолить и перемешать, тушить 5-6 мин на медленном огне.

Рыбная буглама

31 Июля 22:53

В толстодонную кастрюлю или сотейник положить слоями кусочки рыбы, картофель, затем лук и помидоры, залить все 2 стаканами воды, накрыть крышкой, варить 2 часа на медленном огне, не снимая крышку и не перемешивая.

Рыбная буглама в казане

31 Июля 22:53

В казане можно готовить не только мясные, но и рыбные блюда, поэтому любители рыбы тоже могут совершать кулинарные подвиги, используя это чудесное изобретение человечества.

Рыбная закуска «Золотой Петушок»

31 Июля 22:53

219

Раскатать расплавленный сыр на пакете в тонкий пласт, выложить на него полоски рыбы, пересыпая оставшейся зеленью, свернуть все рулетом, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Рыбная запеканка

31 Июля 22:53

Запеканка с рыбой по этому рецепту получается вкусной и очень аппетитной! Приготовьте ее на обед или ужин.

Рыбная запеканка «Золотая рыбка»

31 Июля 22:53

169

Выкладывать ингредиенты в глубокую сковороду: слой гречки, 2 ст.л. кетчупа, половина рыбы, лук, оставшаяся рыба, 2 ст.

Рыбная калья

31 Июля 22:53

125

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении рыбной кальи – супа из лосося с квашеной капустой и другими овощами.

Рыбная паста

Горячее

31 Июля 22:53

Протёртый творог смешайте с измельчённой рыбой и мелко нарезанными помидорами и зеленью.

Рыбная праздничная закуска «Кнедли»

31 Июля 22:53

245

Налить в кастрюлю воды, положить рыбу, стебли укропа, лук, лавровый лист, 2 ст.л.

Рыбник постный

31 Июля 22:53

139

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении, пожалуй, самого простого рыбного пирога из возможных – рыбника с картофелем и луком.

Рыбно-картофельный пирог по-старорусски

31 Июля 22:53

214

Картофель очистить, промыть, до готовности отварить в подсоленной воде, слить жидкость и дать картофелю обсохнуть, затем сразу в горячем виде протереть его или растолочь.