Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Салат из груздей с сельдью

31 Июля 22:53

Грузди припустите в собственном соку, охладите. Помидоры, огурцы, лук, грибы и 1 яйцо мелко нарежьте.

Салат из дорады с соусом шампань

31 Июля 22:53

Тонко нарезанные дольки цуккини пробланшировать и выложить на дно тарелки. Слегка обжарить с одной стороны филе дорадо на сливочном масле, полить коньяком, поджечь его и, дав гостям полюбоваться красочным зрелищем, переложить рыбу на отдельное блюдо.

Салат из жареной рыбы

31 Июля 22:53

Филе посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на разогретом масле до готовности.

Салат из кальмаров с грибами

31 Июля 22:53

Сначала перебираем и промываем грибы, варим в течение 5 минут в подсоленной воде, охлаждаем и мелко нарезаем.

Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек

31 Июля 22:53

135

Рыбу, крабовые палочки и кальмаров мелко нарезают, яйца рубят. – Соединяют рыбу, кальмаров, яйца и зеленый горошек, заправляют салат майонезом и сверху посыпают крабовыми палочками.

Салат из карасей

31 Июля 22:53

215

Отварите карасей, отделите мякоть от костей, мелко нарежьте. Картофель, огурцы нарежьте кубиками.

Салат из карасей

31 Июля 22:53

В майонез добавьте тертый хрен, соль, уксус и перемешайте. Соедините рыбу с картофелем и огурцами.

Салат из картошки, селедки и черного хлеба

31 Июля 22:53

Хлеб нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть растительным маслом и подсушить до румяного цвета в духовке или на сковородке.

Салат из квашеной капусты с сельдью

31 Июля 22:53

185

Капусту заправьте маслом и мелко нарезанным луком. Добавьте сахар, соль.Филе нарежьте ломтиками, выложите в салатник, сверху — капусту.

Салат из квашеной капусты с сельдью (2)

31 Июля 22:53

258

Капусту отожмите, заправьте маслом и перемешайте с мелко нарезанным луком.Сельдь нарежьте кусочками и уложите в центр блюда, оформите яйцом, нарезанным кубиками .

Салат из килек

31 Июля 22:53

Маринованные огурцы и отварной картофель, морковь и яйца (1.5 шт.) нарезать мелкими кубиками.

Салат из консервированного тунца

31 Июля 22:53

Рыбу нарежьте небольшими кусочками. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком.

Салат из консервированной рыбы и риса

31 Июля 22:53

Рыбу отделить от заливки и нарезать кусочками. Рис отварить, смешать с рыбой, выложить в салатник, залить майонезом, заправленным томатной заливкой и мелко нарубленными солеными огурцами.