Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Салат морской

31 Июля 22:53

Филе скумбрии отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.Яйца мелко порубите, соедините с рыбой, посолите, поперчите.

Салат Ницца

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Салат новогодний «Ананасовая шапка Мономаха»

31 Июля 22:53

Выкладывать салат новогодний «Ананасовая шапка Мономаха» на плоское блюдо слоями: все креветки/крабовые палочки, слой майонезной сетки, ананасы, майонезная сетка, тертый сыр, красивая майонезная сетка.

Салат новогодний «Весенний букет»

31 Июля 22:53

296

Помидор промыть, вынуть мякоть ложечкой, оставив только стенки, нарезать кубиками вместе с авокадо и огурцом, измельчить оливки, на терке потереть сыр.

Салат новогодний «Дракон»

31 Июля 22:53

Сырую свеклу очистить, потереть на терке как для корейской моркови, добавить уксус, перец, посолить, оставить на сутки мариноваться (так же можно приготовить морковь).

Салат новогодний «Золото скифов»

31 Июля 22:53

Перед подачей на новогодний стол разложить салат новогодний «Золото скифов» по бокалам или креманкам, дать настояться.

Салат новогодний «Кальмаровый рай»

31 Июля 22:53

Яичные белки отделить от желтков, белки мелко нарезать, желтки отдельно потереть на терке, огурцы также потереть на терке, слить лишнюю жидкость.

Салат новогодний «Ландыш»

31 Июля 22:53

193

Выложить первым слоем на плоское блюдо 3,5 тертых на средней терке белка, затем таким же образом тертые сырки, тертое замороженное сливочное масло, тертый огурец (слить лишний сок).

Салат новогодний «На завтра»

31 Июля 22:53

Перед подачей на новогодний стол посыпать салат новогодний «На завтра» тертыми желтками и украсить цветами из картофеля, моркови и зелени.

Салат новогодний «Принцесса» с красной рыбой и яблоком

31 Июля 22:53

Слоями выложить салат на плоское блюдо овальной формы: лосось, лук+черный перец, желтки+соль и майонез, яблоко (сбрызнуть лимонным соком)+ перец, сыр тертый+майонез, кукуруза, белки яичные (посолить их и перемешать с майонезом).

Салат новогодний «Сельдь под гранатовой шубкой»

31 Июля 22:53

216

Сверху салат новогодний «Сельдь под гранатовой шубкой» обмазать майонезом и украсить зернами граната, перед подачей на новогодний стол охладить.

Салат новогодний «Форель в шапке»

31 Июля 22:53

123

Оформить салат новогодний «Форель в шапке» по окружности тертыми яичными белками и зеленью, сверху украсить белками или луком, перед подачей на новогодний стол охладить.

Салат новогодний «Черная жемчужина»

31 Июля 22:53

276

Мелко нарезать крабовые палочки, потереть на терке сыр, также мелко нарезать все ингредиенты, кроме лимонов и оливок, часть кальмара оставить для украшения салата.

Салат новогодний в бокалах «Свекольный с креветкой»

31 Июля 22:53

238

Салат новогодний в бокалах «Свекольный с креветкой»

Перемешать оливковое масло, сок апельсина и лимона, влить ¾ соуса к свекле, поперчить, посолить, хорошо перемешать, убрать минимум на полчаса в холод.