Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Солянка – не только суп: готовим капустные солянки

31 Июля 22:53

242

В русской кухне два традиционных блюда, имеющих одно и то же название – солянка.

Сом «по-индийски»

31 Июля 22:53

Нарезать ломтиками морковь, нашинковать сельдерей и репчатый лук, положить в кастрюлю, добавить филе рыбы, сливочное масло, немного рыбного бульона или воды, залить все вином и припустить.

Сосиски в картофельном пюре

31 Июля 22:53

167

Картофель отварить, подсушить, размять в однородную массу, добавляя соль, муку, яичный желток.

Сосиски в слоеном тесте

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем, как готовить сосиски в слоеном тесте – отличную закуску на любой случай.

Сосиски в тесте «Нарядные» для пикника

31 Июля 22:53

Тесто разморозить, раскатать, нарезать прямоугольниками по длине немного, а по ширине в 3 раза больше чем сосиски.

Сосиски в тесте на палочке в кляре

31 Июля 22:53

В миске перемешать кукурузную и пшеничную муку, вбить яйца, посолить, влить такое количество воды, чтобы тесто получилось не слишком жидким.

Сосиски в тесте по-франкфуртски

31 Июля 22:53

Каждую сосиску нанизать на шпажку, не протыкая насквозь, затем, держа за шпажку, полностью окунуть в приготовленное тесто, дать стечь лишнему.

Сосиски в тесте – рецепт сосисок в тесте

31 Июля 22:53

138

Наверное, нет такого человека, который бы ни разу не пробовал сосиски в тесте – это одна из самых распространенных закусок, удобный и вкусный вариант перекуса.

Сосиски на мангале в беконе

31 Июля 22:53

287

Если хочется приготовить над углями вкусные сосиски, то отличным решением будет завернуть их в бекон, как описано в этом рецепте.

Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок

31 Июля 22:53

Сосиски – настоящее вдохновение для творческих кулинаров, и блюда, о которых мы расскажем в нашей подборке необычных кушаний для детей и взрослых из сосисок – тому подтверждение.

Сотэ из индейки с рисом

31 Июля 22:53

В сковороде слегка обжарить, не подрумянивая, нарезанную крупными кубиками индейку.

Соус «Пармезан»

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Соус сацебели

31 Июля 22:53

Толченые орехи развести уксусом, добавить бульон (мясной – для мясных блюд и рыбный – для рыбных) или кипяченую воду, сырой рубленный лук, толченый чеснок, соль, красный перец и зелень.