Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Стейк с маслом и травами

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Стейки в кунжуте и розмарине

31 Июля 22:53

Перед приготовлением очистите мясо от старого розмарина, нарежьте плоскими кусочками, отбейте, посолите и посыпьте свежими листьями розмарина.

Стейки в кунжуте и розмарине

31 Июля 22:53

Стейки из говядины с помидорами

31 Июля 22:53

Из вырезки сделать 4 стейка, натереть их перцем и солью, затем на сковороде с раскаленным оливковым маслом обжарить с каждой стороны по 5 мин.

Стейки из говядины с травами и соком лимона

31 Июля 22:53

108

Сделать из вырезки говядины стейки, натереть их перцем и солью, затем на разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить на огне немного выше среднего по 5-7 мин с каждой стороны или чуть меньше.

Стейки: рецепты, разновидности стейков и стейк-хаузы

Горячее

31 Июля 22:53

В нaшeй cтpaнe птицe, pыбe и paзличнoй мopcкoй экзoтикe вceгдa пpeдпoчитaли мяco.

Стерлядь, запеченная по-волжски

31 Июля 22:53

Разрезать рыбу пополам, выложить на сковороду, смазанную маслом, поставить в разогретую до 200 градусов духовку, 15 мин запечь, затем обмазать снаружи сметаной, снова запечь до подрумянивания, выложить сверху мелко нарезанный обжаренный лук, смазать смета

Стожки из фарша под шубой в духовке

31 Июля 22:53

Стожки из фарша под шубой в духовке – вкусное, сытное, красивое, но очень простое в приготовлении блюдо.

Стручковая фасоль по-сирийски

31 Июля 22:53

Влить оливковое масло в кастрюлю, подогреть, всыпать фасоль, обжарить на сильном огне 5 мин, помешивая, снизить огонь, накрыть крышкой, потушить 25 мин, за это время фасоль несколько раз перемешать.

Студенческие котлеты

31 Июля 22:53

171

Отварить вермишель в воде, посолив, охладить и добавить фарш, яйцо, 2 желтка и сыр, взбить массу.

Суворовская похлебка с рыбой

31 Июля 22:53

167

Готовится суворовская похлебка с рыбой в разогретой до средней температуры духовке до готовности, помидоры добавляются за несколько мин до окончания приготовления, при подаче добавить нарезанную петрушку и чеснок.

Судак «по-испански»

31 Июля 22:53

Филе рыбы поперчить и посолить, выложить в сковороду, посыпать крошкой хлеба, полить отжатым из апельсина соком, запечь все в духовке в течение получаса.

Судак в красной подливке с фасолью и зеленым гарниром

31 Июля 22:53

Да, список длинный, но объем блюда тоже немаленький получится. И потом, почти все эти продукты или обычно есть дома, или есть в продаже в обычном овощном киоске или на рынке, кроме того, ингредиенты стоят совсем недорого.

Судак в сырной корочке

31 Июля 22:53

Филе судака промыть, обсушить, посолить, посыпать с обеих сторон специями, обмакнуть в сырно-овощную массу и обжарить в сковороде на разогретом масле по 1 минуте с каждой стороны.