Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Азу  |  Антрекот  |  Бефстроганов  |  Бешбармак  |  Бигус  |  Биточки  |  Бифштекс  |  Блюда из рыбы  |  Бризоль  |  Буженина в духовке  |  Буррито  |  В кляре  |  Вареники  |  Вторые блюда  |  Вторые блюда на скорую руку  |  Галушки  |  Гарниры  |  Голубцы  |  Гратен  |  Грибные блюда  |  Гуляш  |  Деруны  |  Долма  |  Драники  |  Жареные кабачки  |  Жаркое  |  Запеканки  |  Зразы  |  Кабачки в мультиварке  |  Кабачки с фаршем  |  Карбонара  |  Карри  |  Каши  |  Кебаб  |  Клецки  |  Колдуны  |  Котлеты  |  Крокеты  |  Лазанья  |  Лангет  |  Лапша  |  Ласточкино гнездо  |  Лобио  |  Люля кебаб  |  Макароны по флотски  |  Макароны с фаршем  |  Мамалыга  |  Манты  |  Маскарпоне  |  Мусака  |  Мясо по французски  |  Начинки  |  Овощные рецепты  |  Отбивные  |  Паста  |  Паэлья  |  Пельмени  |  Перец фаршированный  |  Плов  |  Полента  |  Пудинг  |  Пшенная каша  |  Пюре  |  Равиоли  |  Рагу  |  Рататуй  |  Рецепты шашлыков  |  Ризотто  |  Ромштекс  |  Ростбиф  |  Сациви  |  Соте  |  Стейк  |  Сырные рецепты  |  Тефтели  |  Тортилья  |  Тушеные кабачки  |  Утка в духовке  |  Фаршированные баклажаны  |  Феттуччине  |  Фондю  |  Фрикадельки  |  Фрикасе  |  Ханум  |  Хашлама  |  Хинкали  |  Цыпленок табака  |  Чанахи  |  Чахохбили  |  Шаурма  |  Шницель  |  Эскалоп  |  Яйца фаршированные

Шашлык из говядины «Светофор»

31 Июля 22:53

87


Шашлык из говядины «Светофор»
Готовить шашлык из говядины «Светофор» на мангале, переворачивая и поливая приготовленным соусом при помощи десертной ложки, до карамелизации соуса и подрумянивания маса.


Шашлык из говядины по-мирзаански

31 Июля 22:53

245


Шашлык из говядины по-мирзаански
Нарезать говядину кубиками, подсолить, натереть перцем, сбрызнуть уксусом, перемешать с нарезанным кольцами белым луком, убрать на 4-6 в холод для маринования.


Шашлык из говядины по-сибирски

31 Июля 22:53

124


Шашлык из говядины по-сибирски
Шашлык из говядины может получаться жестким, и это частенько портит о нем все впечатление, пусть даже мясо получилось ароматным и зажаристым.


Шашлык из говядины по-узбекски «Бешпанджа»

31 Июля 22:53

10


Шашлык из говядины по-узбекски «Бешпанджа»
Разрезать вырезку на 21 полосу толщиной и шириной примерно по 2 см, длиной по возрастающей – от 10-12 до 20 см, на каждую бешпанджу пойдет по 7 полос.


Шашлык из говядины с грушей

31 Июля 22:53

227


Шашлык из говядины с грушей
Промыть мясо, нарезать его кусочками для шашлыка, выложить в приготовленный маринад, убрать в холод минимум на 2 часа, накрыв пищевой пленкой.


Шашлык из говяжьей печени

31 Июля 22:53

107


Шашлык из говяжьей печени
Кусочки печени поперчить и посолить, смазать горчицей, на каждый уложить по кусочку шпика, сверху лук, посыпать рубленой зеленью, свернуть в трубочки и нанизать на шампуры.


Шашлык из говяжьей печени по-узбекски «Думба-жигар»

31 Июля 22:53

112


Шашлык из говяжьей печени по-узбекски «Думба-жигар»
Нарезать печень на кубики по 3 см, жир – прямоугольниками с такой же стороной, но в 2 раза меньше высотой, пересыпать мясо и жир смесью специй и солью, перемешать.


Шашлык из грибов и овощей

31 Июля 22:53

24


Шашлык из грибов и овощей
Очистить, отварить до готовности в подсоленной воде картофель, дать остыть, нарезать кусочками, подходящими для шашлыка.


Шашлык из грудки индейки

31 Июля 22:53

128


Шашлык из грудки индейки
Мясо промыть, нарезать кусочками для шашлыка, посыпать специями, подсолить, добавить нарезанный кольцами лук, залить все кефиром, убрать в холод.


Шашлык из гусиной печени

31 Июля 22:53

0


Шашлык из гусиной печени
Нарезать подготовленную печень кусочками, шпик – тонкими пластиками, лук нарезать дольками.


Шашлык из индейки

31 Июля 22:53

0


Шашлык из индейки
В этом рецепте мы расскажем о тонкостях приготовления вкусного и полезного шашлыка из индейки.


Шашлык из индейки и яблока

31 Июля 22:53

0


Шашлык из индейки и яблока
Крупно порезать яблоки, выложить в миску, перемешать с гвоздикой и сахаром, убрать на 10 мин в холод.


Шашлык из индюшатины в пиве

31 Июля 22:53

134


Шашлык из индюшатины в пиве
Рецептов приготовления шашлыка так много, что всех не сосчитать. Причем, для каждого вида мяса существуют десятки, а, может, и сотни рецептов.


Шашлык из кальмара

31 Июля 22:53

0


Шашлык из кальмара
Нанизать кальмары на шампуры, обжаривать на гриле 3-4 мин, постоянно переворачивая, не пережаривать, иначе кальмар станет жестким.


Шашлык из корейки на кости по-армянски

31 Июля 22:53

79


Шашлык из корейки на кости по-армянски
Цедру лимона натереть на терке, мелко нашинковать лук, добавить все к мясу, перемешать и оставить на 7-8 часов в холодном месте для маринования.



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: ideaport@cp9.ru