Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Шашлык с бараниной и баклажаном

31 Июля 22:53

Нарезать баранину квадратиками по 40 г, поперчить и посолить, побрызгать уксусом, замариновать в течение 4 часов.

Шашлык с бараниной и кабачками

31 Июля 22:53

Когда мясо подрумянится убрать его с мангала, немного охладить, поперчить и посолить, смазать смесью взбитых вместе масла, яиц и соли.

Шашлык с бараниной и чесноком

31 Июля 22:53

Мелко нашинковать лук, нарезать чеснок, перемешать и выложить на кусочки мяса, свернуть мясо рулетиками, нанизать на шампуры.

Шашлык с ветчиной и молодым картофелем

31 Июля 22:53

Промыть картофель, положить в кипящую подсоленную воду, до готовности отварить, дать остыть.

Шашлык с киви

31 Июля 22:53

Существует масса разнообразных вариантов маринада для шашлыка, в том числе среди них есть и весьма необычные.

Шашлык с киви в мультиварке

31 Июля 22:53

294

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень вкусного шашлыка с киви – фруктом, который сегодня используют для маринования мяса на шашлык все больше хозяек.

Шашлык с курицей и белыми грибами

31 Июля 22:53

204

Отделить ножки грибов от шляпок, шляпки помыть, обсушить – понадобятся только они.

Шашлык с курицей и помидорами черри

31 Июля 22:53

Соединить масло и уксус, поперчить и посолить, крупно нарезать курицу, залить ее маринадом и оставить на полчаса.

Шашлык с лимоном из свиной шейки

31 Июля 22:53

100

Нарезать свинину кусочками, выложить в емкость, залить лимонным соком, добавить кориандр, поперчить, посолить и перемешать, выложить сверху лук, нарезанный кольцами, накрыть крышкой, встряхнуть несколько раз, на 6-8 часов оставить.

Шашлык с миндалем по-болгарски

31 Июля 22:53

220

Приготовление соуса: Мелко порубить миндаль и чеснок, растереть, соединить с крошкой хлеба.

Шашлык с сельдью и абрикосом

31 Июля 22:53

Разделить абрикосы пополам, удалить косточку, полить соком лимона, оставить для настаивания.

Шашлык с семгой и фруктами

31 Июля 22:53

Перед подачей украсить шашлык с семгой и фруктами кусочками лимона, зеленью и маслинами.

Шашлык с семгой, ветчиной, сыром и перцем

31 Июля 22:53

218

Шашлык с семгой, ветчиной, сыром и перцем

Сыр разрезать вдоль пополам, затем на 8 частей каждую половину, выложить ломтики сыра вниз корочкой на большую тарелку, убрать ее в морозильную камеру на 2 часа.

Шашлык с фетой и беконом

31 Июля 22:53

Кубиками нарезать фету, нарезать белую часть стеблей лука на кусочки по 2 см длиной.

Шашлык со свининой и картофелем

31 Июля 22:53

Нарезать мясо небольшими кусками, уложить в неокисляющуюся емкость, поперчить, посолить, посыпать тимьяном, мелко нашинкованным луком (1 луковица), полить соком лимона, оставить на 4-5 часов.