Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Говядина с овощами по-японски «Сукияки»

31 Июля 22:53

Брать следует охлажденную говяжью вырезку, нарезать ее пластиками толщиной примерно 2 мм, разрезать грибы пополам, тонкими кружками нашинковать лук, картофель и баклажан/кабачок.

Говядина с розмарином и клюквой

31 Июля 22:53

195

После того как лук подрумянится, добавить сахар или мед, жарить до карамелизации лука, затем добавить нарезанное брусочками (тонкими) мясо.

Говядина с фруктами: 6 рецептов

31 Июля 22:53

281

Говядина и фрукты – сочетание очень вкусное, поэтому подобные блюда любят готовить многие кулинары, не избегающие интересных сочетаний продуктов.

Говядина с черносливом тушенные в горшочке

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем, как готовится говядина с черносливом, тушенные в горшочке – отличное блюдо для праздничного стола, которое можно подать на горячее.

Говядина со сливочным соусом

31 Июля 22:53

Это вкусное и нежное блюдо можно подавать как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного, например, на 23 февраля – ведь это блюдо мясное, а, значит, оно понравится мужчинам.

Говядина со сливочным соусом и пряностями

31 Июля 22:53

Приготовление соуса: соединить сахар и корицу, гвоздику, горчицу и сливки, залить небольшим количеством бульона, посолить, прогреть в течение 10 мин.

Говядина, запеченная в духовке

31 Июля 22:53

Говядина, запеченная в духовке, это отличное праздничное блюдо, особенно, если в вашей семье есть те, кому приходится сидеть на диете в Новый год.

Говядина, запеченная в духовке

31 Июля 22:53

201

На умеренном огне нагреть тяжелую сковороду, влить масло, выложить промытое, обсушенное мясо и со всех сторон его обжарить в общей сложности порядка 10 мин.

Говядина, запеченная с грибами и оливками

31 Июля 22:53

Обжарить мясо вместе с морковью и луком со всех сторон на масле или топленом свином сале, затем влить белое вино, долить воду, чтобы мясо было полностью покрыто, потушить до готовности.

Говяжий рулет с сыром и грушами

31 Июля 22:53

223

Промыть и обсушить мясо, в центре сделать надрез, но до конца не разрезать 1 см и раскрыть кусок мяса как книжку, утолщения надсечь.

Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд

31 Июля 22:53

262

Говяжий язык – продукт универсальный, из него можно приготовить массу самых разных кушаний – закусок, салатов, горячего, его даже можно кушать вместо колбасы с бутербродами.

Говяжьи зразы по-румынски с овощами

31 Июля 22:53

208

Очистить сельдерей, морковь и лук, промыть, мелкими кубиками нарезать овощи, обжарить на растительном масле, добавив нарезанную так же корейку.

Говяжьи стейки с луковым маринадом

31 Июля 22:53

269

Хотите по-настоящему порадовать своих любимых мужчин на 23 февраля вкусным обедом или ужином? Приготовьте им говяжьи стейки по этому рецепту – они будут в восторге!.

Говяжья печень «по-старинному»

31 Июля 22:53

202

Разрезать печень по горизонтали, развернуть ее, как книжку. Уложить сверху пластики шпика, лук, спассерованный на растительном масле, измельченный чеснок и посолить.