Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Запеканка рисовая с карри

31 Июля 22:53

Рис залейте кипящим бульоном, смешанным с молоком и карри, варите 5 минут. Затем посолите, снимите с огня и оставьте под крышкой на 15 минут.

Запеканка с грибами и фаршем по-украински «Лазанья»

31 Июля 22:53

В горячей воде бланшировать целый вилок капусты, затем снять листья и после остывания срезать все утолщения на них, каждый лист разрезать пополам вдоль утолщения.

Запеканка с грибами и фасолью

31 Июля 22:53

178

Грибы очистить, на кубики нарезать лук и копченое сало, обжарить на разогретом масле до прозрачности, затем добавить грибы, жарить еще 10 мин.

Запеканка с грибами и хлебом

31 Июля 22:53

256

Очистить, вымыть грибы, мелко нарезать, посолить, на сливочном масле немного обжарить, добавить еще масло, потушить до размягчения.

Запеканка с изюмом

Горячее

31 Июля 22:53

В кипящую воду положите соль, сахар, рис и варите, помешивая,10-15 минут, затем влейте горячее молоко и размешайте.

Запеканка с кабачками, сыром и помидорами

31 Июля 22:53

Кабачки нарезать кружками, посолить, запанировать в муке, обжарить на растительном масле с двух сторон до полуготовности.

Запеканка с кальмарами, рисом и фасолью

31 Июля 22:53

299

Взять форму, выложить фасоль, влить грибной соус, посыпать измельченным чесноком, сверху уложить рис с кальмарами и посыпать все сухарями, полить оставшимся соусом.

Запеканка с картофелем и мясом (в мультиварке)

31 Июля 22:53

Картофель отварить, растолочь в пюре, вбить 2 яйца и всыпать муку, подсолить, перемешать до однородности.

Запеканка с картофелем, фасолью, брокколи «Пятнышки»

31 Июля 22:53

Соломкой нарезать лук, на масле обжарить, положить нарезанный сельдерей, добавить томатную пасту и небольшое количество воды, поперчить и посолить.

Запеканка с макаронами и двумя видами сыра

31 Июля 22:53

В этом рецепте пойдет речь о приготовлении очень вкусной запеканки с двумя видами сыра – чеддером и рикоттой, компанию которым составляют свежие и вяленые помидоры.