Баклажаны маринованные

Существует масса способов приготовления баклажанов, но маринование можно назвать среди них одним из самых лучших. Почему? Потому, что использовать маринованные баклажаны можно для самых разных целей, начиная от приготовления первых и вторых блюд, а также в составе разнообразных закусок, и заканчивая их использованием как самостоятельной закуски или отличного гарнира. В этой рубрике вы найдете рецепты маринованных баклажанов с разными добавками, в том числе другими овощами. Вы сможете готовить очень вкусные и аппетитные маринованные баклажаны быстрыми способами или на зиму – выбирайте и радуйте домашних такой вкусной и полезной едой!

«Мозаика» - маринованные баклажаны

31 Июля 22:53

0


«Мозаика» - маринованные баклажаны
Нарезать баклажаны кружками, залить соленой водой, оставить на 1 час, затем слить воду, руками отжать баклажаны, обсушить их и немного обжарить на растительном масле.


Баклажаны маринованные

31 Июля 22:53

154


Баклажаны маринованные
Мелкие недозрелые баклажаны без плодоножек надрезают на 3/4 длины, отваривают в подсоленной воде 5 мин и укладывают под гнет.


Баклажаны маринованные "под грибы"

31 Июля 22:53

235


Баклажаны маринованные "под грибы"
1. Баклажаны вымыть и очистить от кожуры (обязательно), нарезать их небольшими толстенькими полосками, как грибные ножки.


Баклажаны маринованные "под грибы"

31 Июля 22:53

130


Баклажаны маринованные "под грибы"
Когда на дворе лето и овощное изобилие, то хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из овощей.


Баклажаны, маринованные с помидорами

31 Июля 22:53

154


Баклажаны, маринованные с помидорами
Взять банку емкостью 3л, выложить на дно 10 горошин перца, по 3 лавровых листа и зубчика чеснока, выложить до половины помидоры, затем баклажаны.


Засаливаем и маринуем резаные баклажаны

31 Июля 22:53

86


Засаливаем и маринуем резаные баклажаны
Пора приготовления заготовок на зиму продолжается, и для баклажанов сейчас – в августе, самое время.


Маринованные баклажаны

31 Июля 22:53

0


Маринованные баклажаны
пудры и имбиря, залить уксусом и оставить на день. После этого жидкость слить, добавить в нее гвоздику и довести до кипения.


Маринованные баклажаны в медовой заливке

31 Июля 22:53

122


Маринованные баклажаны в медовой заливке
Приготовление маринада: воду довести до кипения, посолить, затем процедить и немного охладить, добавить мед, размешать его, пока он полностью не растворится, влить уксус, растительное масло.


Маринованные баклажаны на зиму

31 Июля 22:53

0


Маринованные баклажаны на зиму
Различные закуски из баклажанов пользуются большой популярностью на праздничных столах, да и в повседневности всегда приятно сделать вкусный бутерброд с баклажанной икрой или маринованной закуской из этого овоща.


Маринованные баклажаны с томатным соком

31 Июля 22:53

80


Маринованные баклажаны с томатным соком
Эта закуска считается одной из классических заготовок из баклажанов на зиму – она простая в приготовлении и очень вкусная.



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: ideaport@cp9.ru