Заготовки на зиму

Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах. Чтобы домашние заготовки на зиму удавались и получались легко, используйте собранные в этой рубрике надежные и проверенные тысячами хозяек рецепты. С этими рецептами заготовки станут настоящим удовольствием и превратятся в увлекательный процесс, в удачном результате которого можно не сомневаться!

Варенье из красной смородины

31 Июля 22:53

Ягоды тщательно моют, и сушат разложив на бумаге. Готовят сироп. В кипящий сироп порциями кладут ягоды и варят на слабом огне до готовности в один прием.

Варенье из красной смородины

31 Июля 22:53

В кипящий таз опускают ягоду, таз встряхивают, чтобы ягода равномерно погрузилась, и варят на среднем огне.

Варенье из красной смородины по-киевски

31 Июля 22:53

143

Такое полезное и вкусное варенье можно использовать не только в качестве десерта, но и как начинку для пирогов, булочек и различных кондитерских изделий.

Варенье из крыжовника и апельсинов

31 Июля 22:53

199

Для варенья необходимы вымытые ягоды крыжовника и апельсины, очищенные от косточек (можно также добавить кожуру, снятую с этих апельсинов).

Варенье из крыжовника с апельсинами

31 Июля 22:53

191

Измельчить при помощи миксера очищенный апельсин и крыжовник, или пропустить их через мясорубку.

Варенье из крыжовника с вишней

31 Июля 22:53

Крупный зеленый крыжовник разрезают с боку, вынимаю косточки, затем в него вкладывают предварительно вымытую и без косточек вишню.

Варенье из крыжовника с душицей

31 Июля 22:53

Крыжовник накалывают, заливают холодной водой на 8 ч. Воду сливают, добавляют в нее сахар, листья вишни и душицы, доводят до кипения, охлаждают, процеживают.

Варенье из крыжовника с орехами и медом

31 Июля 22:53

Ягоды крыжовника должны быть крупными. Их хорошо промываем и выдавливаем сердцевину.

Варенье из крыжовника с травами

31 Июля 22:53

Крыжовник моют, накалывают, заливают холодной водой на 6–8 ч. Воду сливают, добавляют в нее сахар, листья вишни и душицы, доводят до кипения, охлаждают, процеживают.

Варенье из крыжовника: царское угощенье

31 Июля 22:53

201

Крыжовник – еще одна ягода, пользующаяся большой популярностью в нашей стране. И, как и из других видов ягод – малины, клубники, смородины и т.

Варенье из лепестков роз

31 Июля 22:53

175

С лепестков красной или розовой розы срезают нижнюю белую часть, моют в дуршлаге холодной водой.

Варенье из лепестков шиповника

31 Июля 22:53

Читайте в этом рецепте, как приготовить удивительное варенье из лепестков шиповника – обладающее несравненным вкусом и широким спектром положительных для организма свойств.

Варенье из лесной земляники

31 Июля 22:53

110

Приготовьте по этому рецепту вкуснейшее варенье из лесной земляники – оно будет иметь неповторимый аромат и вкус!.

Варенье из лимонов

31 Июля 22:53

Варенье теоретически можно сварить из чего угодно, и практика эту теорию подтверждает – тут и там можно встретить рецепты варенья не только из подходящих для этой цели продуктов, но и из, казалось бы, совсем неподходящих.