Овощные закуски

Овощные закуски – это необъятный простор для кулинарного творчества и множество прекрасных и полезных блюд как на каждый день, так и для праздничного стола. Овощные закуски могут быть горячими и холодными, могут готовиться из свежих овощей или из маринованных, к ним относятся и салаты, и паштеты, и самая разная овощная икра, и тарталетки с начинкой из овощей, и даже просто овощная нарезка. В данной рубрике мы постарались собрать рецепты самых популярных овощных закусок, а также добавить в эту подборку необычные и интересные варианты. Все рецепты в данной рубрике объединяет одно: основным компонентом являются овощи, а готовить их легко и быстро.

Легкий и полезный салат из зелени

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Летние салаты со сладким перцем

31 Июля 22:53

261

Именно летом, когда нет недостатка в свежих овощах, салаты становятся одним из ежедневных блюд в нашем рационе.

Летняя закуска – помидоры с творогом

31 Июля 22:53

215

Как хорошо, что сейчас лето, и можно готовить много разных овощных салатов и закусок.

Малосольные огурцы в банке

31 Июля 22:53

Малосольные огурцы в банке готовить очень удобно. Банка занимает меньше места, чем кастрюля, а также она не требует гнета.

Маринованные огурцы с кукурузой

31 Июля 22:53

Маринованные огурцы с кукурузой – вкусная закуска! Попробуйте ее сделать по этому простому рецепту.

Непревзойденная легкость: 9 рецептов праздничных овощных салатов

31 Июля 22:53

253

Порой праздничному столу недостает легких блюд: стремясь впечатлить гостей, мы готовим очень вкусные блюда, необычные, оригинальные и в этом стремлении к совершенству совсем забываем о легких простых блюдах.

Овощная закуска с сельдью

31 Июля 22:53

Картофель 2шт, яблоко 1шт, яйца 3шт, 150г филе сельди, 1 свекла, соль, 1ст. л. горчицы, майонез, зелень для укр.

Овощная икра из помидоров – 4 рецепта

31 Июля 22:53

212

Приготовить овощную икру можно из самых разных овощей, в том числе из томатов. В этой статье мы расскажем о простых рецептах овощной икры из помидоров.

Овощная икра: самые необычные рецепты

31 Июля 22:53

Такой вид заготовок из овощей как «икра» очень популярен среди российских хозяек, что вполне резонно: и как самостоятельная закуска она превосходна, и в качестве овощного соуса украсит любое блюдо.

Овощной бутерброд

31 Июля 22:53

219

Что можно приготовить всего за считанные минуты? Конечно бутерброд, который подойдет и для завтрака, и полдника, и позднего ужина или просто для перекуса.

Овощной салат – это целое искусство

31 Июля 22:53

Овощной салат – самое популярное блюдо на нашем столе. Готовится просто, испортить его сложно, а уместно оно будет практически всегда! Главное – подобрать правильную заправку, не перестараться со специями и готовить салат непосредственно перед подачей на