Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Молочный суп с клецками из картофеля

31 Июля 22:53

197

6 клубней картофеля потереть на крупной терке, отжать, остальные отварить в воде, подсолив, затем растолочь, соединить с протертым картофелем и добавить яйцо, перемешать.

Молочный суп с клецками из манки

31 Июля 22:53

Молоко для клецек довести до кипения, постепенно всыпать манную крупу, помешивая, затем муку, сливочное масло, посолить, перемешать, убрать с плиты, дать немного остыть, вбить яйцо, взбить массу до эластичной заварной консистенции.

Молочный суп с овощами

31 Июля 22:53

129

150 г воды довести до кипения, добавить нарезанные овощи, варить до полуготовности, молоко подогреть и влить, добавить сахар, соль и варить суп до готовности.

Молочный суп с треской, перцем и сельдереем

31 Июля 22:53

Очистить картофель, порезать кубиками, бульон довести до кипения, положить картофель, 15 мин проварить, выложить обжаренную овощную смесь, влить горячее молоко, поперчить и посолить, проварить суп еще 10 мин, затем перед подачей заправить молочный суп с т

Молочный суп с яичными желтками

31 Июля 22:53

Спассеровать муку на масле до золотистого оттенка, развести подсоленным холодным молоком, размешать и довести до кипения.

Молочный суп-пюре с молодыми овощами

31 Июля 22:53

115

Морковь очистить и мелко нарезать, добавить к салату, туда же положить сливочное масло.

Морковная закуска с креветками «Ноктюрн»

31 Июля 22:53

268

Сбрызнуть морковь соевым соусом, посыпать перцем, минимум на 10 мин оставить, затем с обеих сторон обжарить на растительном масле по 3 мин, дать остыть, скрепить в рулет зубочисткой.

Морковная запеканка

31 Июля 22:53

183

Морковная запеканка – отличная альтернатива другим блюдам из моркови, если этот овощ не очень жалуют дети или другие члены вашей семьи.

Морковно-апельсиновый суп

31 Июля 22:53

Лук мелко нашинковать и спассеровать на масле до золотистого оттенка, добавить морковь, нарезанную крупными кубиками, лавровый лист, острый перец, очищенный от семян, влить 2 ст.

Морковное пюре

31 Июля 22:53

Морковь нарежьте толстыми кружочками, сварите в подсоленной воде и протрите горячей.

Морковные котлеты

31 Июля 22:53

121

Морковные котлеты – вкусное овощное блюдо, которое может выступать и в роли основного, и в качестве гарнира.

Морковный пирог с мясом

31 Июля 22:53

107

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательного пирога, очень простого и вкусного.

Морковный суп «пикантный»

31 Июля 22:53

Морковь нарезать кружками, а лук мелко нашинковать. Спассеровать овощи на сковороде со сливочным маслом на в течение 5 мин, постоянно помешивая, на медленном огне.

Морковный суп-пюре Капучино

31 Июля 22:53

241

Морковь и сельдерей нарезать кубиками. Лук мелко порубить, обжарить в масле до прозрачности, добавить морковь и сельдерей, поперчить и перемешать.

Морковь «по-маррокански»

31 Июля 22:53

229

Сбрызнуть морковь оливковым маслом, поперчить и посолить, поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов до размягчения, накрыв алюминиевой фольгой.