Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Русское жаркое

31 Июля 22:53

Очистить картофель, вымыть, нарезать кубиками, обжарить в масле. Нарезать кольцами лук, обжарить в масле до золотистого цвета.

Рыба "Сюрприз"

31 Июля 22:53

Кусочки рыбного филе без кожицы (лучше охлажденного, а не замороженного)слегка отбить с обеих сторон, посолить, поперчить, смазать майонезом или сметаной и положить в холодильник на 15-20 минут.

Рыба «по-армянски» в горшочке

31 Июля 22:53

222

Лук мелко нашинковать, обжарить на сливочном масле, соединить с рыбой и положить в горшочек, поперчить, добавить картофель, разрезанный на 4 части, долить немного воды, тушить все в духовке.

Рыба «по-бордовски»

31 Июля 22:53

Выложить рыбу в огнеупорную форму, добавить уксус, мед, мускатный орех, гвоздику и остальные приправы, мелко нарезанный репчатый лук, накрыть крышкой.

Рыба «по-индонезийски»

31 Июля 22:53

Рыбу нарезать на порционные кусочки, сбрызнуть соком лимона и посолить, оставить на 10 мин, затем погрузить в сливки, запанировать в муке, обжарить до коричневатой корочки во фритюре.

Рыба «по-северному»

31 Июля 22:53

135

Лук спассеровать на масле и уложить в порционные горшочки, добавить картофель, нарезанный мелкими дольками, ломтики помидора, филе рыбы, нарезанное брусочками.

Рыба «Полезная»

Горячее

31 Июля 22:53

В посуду для микроволновки кладем слоями: кружочки сырого картофеля, солим, кольца лука, куски красной рыбы без кожы, кольца сладкого перца, кольца свежих помидоров, солим.

Рыба в «чешуе» из картофеля

31 Июля 22:53

100

Это блюдо получается очень вкусным и впечатляющим внешне – приготовьте рыбу в «чешуе» из картофеля на праздничный стол или просто так.

Рыба в горячем маринаде

Горячее

31 Июля 22:53

283

Смешать воду, маслю растительное, уксус, сахар, соль, перец, горчицу, лавровые листочки, и довести до кипения.

Рыба в кляре – аппетитное и полезное второе блюдо

31 Июля 22:53

Готовить различные продукты в кляре любят многие: получается и сытно, и вкусно, и просто крайне аппетитно.

Рыба в кляре, видео рецепт

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Рыба в кляре: 5 вкусных рецептов

31 Июля 22:53

225

Подавать рыбу в кляре можно и как закуску, и как основное блюдо – это всегда очень вкусно и аппетитно! В этой статье мы собрали для вас пять рецептов самой вкусной рыбы в кляре.