Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Тушеная с грушами горбуша

31 Июля 22:53

Растопить сливочное масло в сковороде, добавить зелень укропа, горчицу, базилик, поперчить и посолить, смазать полученной смесью груши, затем потушить их в небольшом количестве растительного масла.

Тушеная с луком и помидорами рыба

31 Июля 22:53

Промыть и нарезать филе рыбы порционными кусочками, поперчить и посолить, обжарить каждый с одной стороны на растительном масле, перевернуть на вторую сторону, уложить сверху лук, поперчить и посолить, выложить помидоры, поперчить и посолить.

Тушеная с луком и сладким перцем рыба

31 Июля 22:53

296

На масле в течение 2-3 мин обжарить лук, добавить перец, жарить еще 5 мин, добавить помидоры, поперчить и посолить, добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать, добавить рыбу, тушить все, накрыв крышкой, 10 мин.

Тушеная с мясом камбала

31 Июля 22:53

Нарезать ломтиками говядину, немного обжарить на масле, добавить имбирь, лук, посолить, добавить бульон, довести все до кипения, добавить рыбу, потушить 10 мин, влить уксус.

Тушеная с овощами камбала

31 Июля 22:53

Очищенные и подготовленные овощи нарезать кружками или соломкой, уложить в кастрюлю, залить кипящей водой и отварить до полуготовности.

Тушеная с помидорами и луком сельдь

31 Июля 22:53

Сельдь вымочить, затем разделать, разрезать на небольшие кусочки, выложить в смазанную маслом посуду в один ряд, сверху положить помидора и лук, нарезанные кружками.

Тушеная с помидорами стручковая фасоль

31 Июля 22:53

232

Помидоры нарезать кубиками, пропустить через пресс чеснок, добавить все вместе с перцем и орегано к луку, потушить еще 5-7 мин в кастрюле.

Тушеная свиная грудинка

31 Июля 22:53

Перед подачей на новогодний стол рулет разрежьте на порционные кусочки, оформить такое вкусное и сытное новогоднее блюдо можно картофелем и маринованными огурчиками.

Тушеная свинина

31 Июля 22:53

190

Приготовленная по этому рецепту тушеная свинина покорит всех любителей этого мяса своим вкусом и ароматом – это очень вкусное блюдо для всей семьи.

Тушеная свинина с яблоками в аэрогриле

31 Июля 22:53

228

Крупный кусок свиной мякоти промыть, обсушить, натереть солью, обжарить на режиме «разогрев», переложить мясо на противень или в форму для запекания, посыпать тмином/майораном, поперчить, подлить небольшое количество воды, либо белое сухое вино, потушить

Тушеная телятина с сельдереем

31 Июля 22:53

185

Нарезать мясо кусочками по 2 на порцию, натереть солью, на растительном масле обжарить до подрумянивания, добавить нашинкованный мелко лук, томатную пасту, долить 1 л теплой воды, влить вино, перемешанное с мукой, на среднем огне проварить.

Тушеная утка в духовке

31 Июля 22:53

251

Утка, у многих ассоциируется с праздничным блюдом, поэтому во многих семьях ее готовят исключительно на торжественное застолье.

Тушеная утка: 6 простых блюд

31 Июля 22:53

105

Утка не так часто появляется на наших столах, но когда это случается, всегда становится хитом трапезы, ведь ее мясо, имея яркий вкус и аромат, при правильном приготовлении получается очень вкусным.

Тушеная фасоль рецепты приготовления с фото

31 Июля 22:53

202

Фасоль – очень полезный продукт, с которым можно приготовить массу аппетитных блюд.

Тушенная квашеная капуста с морепродуктами

31 Июля 22:53

Кастрюлю с маслом разогреть, положить лук, поперчить и посолить, 3-4 мин обжарить, положить капусту, влить 2 стакана вина, перемешать, положить картофель, перемешать, под крышкой довести до кипения и оставить на слабом огне кипеть до готовности картофеля