Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Шашлык по-армянски

31 Июля 22:53

138

Мякоть жирной баранины нарезать на куски диаметром 10 – 15 см. и толщиной 3 – 4 см.

Шашлык по-восточному

Горячее

31 Июля 22:53

Выбранные вами часть курицы для шашлыка промыть водой. Подготовить эмалированную посуду.

Шашлык по-гавайски

31 Июля 22:53

125

Перемешать оставшийся в банке ананасовый сок с сахаром и уксусом, довести до кипения, добавить предварительно разведенный в холодной воде крахмал, прокипятить 2 мин до слабого загустения, половину приготовленного соуса перелить в миску.

Шашлык по-грузински

31 Июля 22:53

Мясо, обмыть, очистить от пленок и жира, затем нарезать продолговатыми небольшими кусочками (около 20 гр.

Шашлык по-итальянски

31 Июля 22:53

246

Мясо нарезать небольшими кусочками, лук нарезать кольцами. Нанизать на шампур вперемежку с луком, сильно посолить, поперчить и.

Шашлык по-карски

31 Июля 22:53

202

Поскольку куски мяса довольно крупные, жарятся они медленно. Даже если снаружи куски покроются дымной корочкой, внутри они могут быть сырыми.

Шашлык по-карски в лаваше

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем, как готовится довольно нестандартный в общепринятом понимании вариант шашлыка – шашлык по-карски в лаваше.

Шашлык по-карски из баранины

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить шашлык по-карски из баранины – вкусный, сочный и очень аппетитный.

Шашлык по-карски из свинины

31 Июля 22:53

Шашлык по-карски – это особый способ приготовления шашлыка, отличающийся от привычных тем, что мясо и маринуется, и запекается одним целым куском.

Шашлык по-китайски из баранины

31 Июля 22:53

Семена кунжута высыпьте на блюдо и обваляйте в них кусочки мяса. Затем наденьте их на шампуры и посыпьте оставшимся кунжутом.

Шашлык по-сокольски

31 Июля 22:53

245

Мякоть говядины разрежьте на порционные куски, тонко отбейте, поперчите, посолите и поместите в маринад.

Шашлык по-таджикски

31 Июля 22:53

152

Мясо нарезать на куски по 40 – 50 гр. смешать с мелко нарезанным зеленым луком и курдючным салом, нарезанным тонкими ломтиками.

Шашлык по-узбекски

31 Июля 22:53

232

Баранину (мякоть) нарезать кусочками по 10 – 15 гр., сложить в неокосляющююся посуду, добавить нашинкованный репчатый лук, винный уксус, анис, соль, красный перец, перемешать, уплотнить и оставить в холодном месте на 3 – 4 часа.