Заготовки на зиму

Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах. Чтобы домашние заготовки на зиму удавались и получались легко, используйте собранные в этой рубрике надежные и проверенные тысячами хозяек рецепты. С этими рецептами заготовки станут настоящим удовольствием и превратятся в увлекательный процесс, в удачном результате которого можно не сомневаться!

Закуска из огурцов по корейски

31 Июля 22:53

239

В этом рецепте мы расскажем о том, как готовится очень вкусная закуска из огурцов по-корейски на зиму.

Закуска из фасоли на зиму

31 Июля 22:53

208

Мелко нарезать помидоры, перец и морковь, соединить, потушить в растительном масле, затем добавить фасоль, мелко нарезанные чеснок и лук, посолить, тушить закуску еще 20 мин.

Закуска с рисом на зиму

31 Июля 22:53

178

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательной овощной закуски с рисом на зиму – прекрасной заготовке, которая непременно пригодится.

Закуска тещин язык из кабачков на зиму

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении на зиму интересной закуски из кабачков под названием «Тещин язык».

Закуска-заготовка из грибов с картофелем

31 Июля 22:53

280

Горячей закуска-заготовка из грибов с картофелем раскладывается по подготовленным банкам, стерилизуется 1,5 часа, затем через 2 дня еще раз по 40 мин простерилизовать банки.

Закуска-заготовка из фасоли, помидоров и зелени

31 Июля 22:53

Фасоль промыть, залить водой (холодной), на медленном огне довести до кипения, подсолить, проварить до готовности, затем слить жидкость и процедить ее.

Закуска-заготовка по-гречески

31 Июля 22:53

212

Лук очистить, промыть, мелко нашинковать, тоненькими полуколечками нарезать сладкий перец, очистить и натереть морковь на крупной терке.

Закуски, соусы и приправы домашние с острым перцем

31 Июля 22:53

240

В магазинах сегодня без труда можно найти массу вариантов всевозможных соусов и приправ, однако для всех хозяек, заботящихся о том, что кушает их семья, полки с этими продуктами не имеют никакого значения.

Закусочный маринованный капустный салат

31 Июля 22:53

196

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении маринованного закусочного салата из белокочанной капусты с болгарским перцем, морковью и луком.

Заморозка зелени и перца (заготовка), видео рецепт

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Заморозка зелени и перца - видео рецепт

31 Июля 22:53

287

Посмотреть рецепт

Заморозка цветной капусты на зиму

31 Июля 22:53

153

Цветную капусту замораживают двумя способами – с бланшировкой и без нее. В этом рецепте мы расскажем о первом варианте, а вы, если хотите, можете сами его упростить.

Запасаемся острым перчиком: засолка, маринование и другие способы заготовки

31 Июля 22:53

148

Горький перец – пикантный овощ, добавляющий яркость и остроту любому блюду, горячо любимый всеми поклонниками остренького, можно заготовить на зиму массой способов: засолить, замариновать целиком или с другими добавками и т.

Заправка для борща на зиму

31 Июля 22:53

269

«Готовь сани летом…» - гласит народная мудрость. Простая в приготовлении заправка для борща на зиму – очень полезная во всех отношениях заготовка.

Заправка-заготовка для супа из моркови, перца и помидоров

31 Июля 22:53

145

Нарезать помидоры некрупно на кусочки, соломкой – болгарский перец, на крупной терке потереть морковь, нашинковать зелень мелко, перемешать все нарезанные овощи с килограммом соли.