Заготовки на зиму

Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах. Чтобы домашние заготовки на зиму удавались и получались легко, используйте собранные в этой рубрике надежные и проверенные тысячами хозяек рецепты. С этими рецептами заготовки станут настоящим удовольствием и превратятся в увлекательный процесс, в удачном результате которого можно не сомневаться!

Компот домашний с айвой и апельсиновыми корками

31 Июля 22:53

Далее компот домашний с айвой и апельсиновыми корками в банке перевернуть и укутать, оставить в таком положении, пока компот полностью не остынет.

Компот домашний с манной крупой

31 Июля 22:53

Соединить остальной сахар с водой, приготовить сироп, когда сироп закипит, добавить манную крупу, снизить огонь до слабого, помешивая, варить 10-15 мин, после чего добавить ягоды вместе с сахаром и снова довести все до кипения.

Компот домашний с рисом

31 Июля 22:53

237

Хорошо промыть, перебрать рис, отварить его в воде, после чего откинуть на дуршлаг или сито, затем добавить в компот и перемешать.

Компот из абрикосов

31 Июля 22:53

Абрикосовый компот невероятно вкусный и ароматный. Заготовить его на зиму не составит проблем: готовить компот очень просто, купить фрукты в сезон можно на любом рынке или в магазине.

Компот из абрикосов

31 Июля 22:53

Спелые, крепкие абрикосы тщательно промыть, разрезать пополам вдоль бороздки, вынуть косточки.

Компот из айвы

31 Июля 22:53

В кипящий сироп положите ломтики айвы и варите их 10 минут, затем накройте крышкой и дайте компоту настояться.

Компот из алычи

31 Июля 22:53

Надколите плоды заостренной палочкой в нескольких местах и плотно уложите в банки.

Компот из антоновских яблок

31 Июля 22:53

Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину, залить кипятком с растворенным в нем сахаром.

Компот из апельсинов

31 Июля 22:53

Цедру залейте горячей водой, доведите воду до кипения, затем охладите. Отвар процедите, добавьте сахар, вновь доведите до кипения, после чего охладите до 40 °С.

Компот из апельсинов

31 Июля 22:53

Цедру заливают горячей водой, доводят до кипения и настаивают до охлаждения. Отвар процеживают, добавляют сахар и дают закипеть, затем охлаждают до 40 °С.

Компот из брусники

31 Июля 22:53

Отобрать зрелые ягоды брусники, перебрать, вымыть, обсушить и засыпать в ошпаренные кипятком банки (объем наполнения по желанию).

Компот из брусники с яблоками

31 Июля 22:53

Кожицу и сердцевину от яблок залить горячей водой, проварить7–10 минут, процедить и добавить сахар.

Компот из брусники с яблоками или грушами

31 Июля 22:53

Для компота из брусники с добавлением сладких яблок или груш ягоды и плоды перебрать, вымыть.

Компот из винограда

31 Июля 22:53

Для сиропа мяту залейте горячей водой, доведите воду до кипения и настаивайте 10 минут.

Компот из вишни

31 Июля 22:53

199

Вишня, конечно, и сама по себе достаточно вкусна, но почему бы не использовать ее во время урожая как-то еще, когда ее так много? Например, можно сварить вкуснейший компот из вишни, который покорит всех любителей вкусных напитков своим ароматом.